كيفكم يا حلوووووووات
حدخل في الموضوع على طول (مستعجله ههههههه من الجوع)
اذا عندك رز ابيض مطبوخ وزايد عندك...... لآترميه وسوي فيه رز مفلفل
هذي طريقه أمي الله يحفظها....
المقادير:
(رز ابيض مطبوخ وجاهز تقريبا زبدية وسط) ممكن طازج أو حق ثاني يوم مافي مشكله...
بصله كبيره مقطعه شرائح - زيت
2ملعقه كبيره ثوم مهروس
2قرن فلفل حار مقطع
حبه صغيره فلفل رومي مقطع – كزبرة خضره
بازلا خضره _ ملح
ملعقة كبيره فلفل احمر_ ملعقة كبيره هرد
الطريقه:
1) نضع زيت في قدر ثم نضع بصل + ثوم ونتركه إلى أن يذبل البصل ثم نضيف البازلا الخضرة.
2) نضيف باقي المقادير ماعدا الأرز ونتركها ونضيف قليل من الماء لنضج البازلا.
3) نضيف الأزر الأبيض ونحركه تمام
4) نضيف فنجان قهوة ماء ونترك الأرز على نار هادئة ويقدم.
ملاحظه: حلاوه الوصفه هذي الفلفل.. قدميه مع دجاج بالفرن او تونة او أي شي..
. وبالهناء والعافية.:27: