ام فطومه رزك باين ان رزك لذيذ بس انا اكله بالمطعم ابيض واصفر
شوفي انا اسويه ساده وهو بعد ماغسل الرز واحطه في مصفى عشان يجف ذوبي مايقارب ربع زبده لما تذوب احمسي معه فص ثوم بعدين قلبيه كبي الرز عليه وقلبيه شوي وكبي عليه مويه ملحيه لما يفور شوي قصري عليه النار لما يجف شوي جيبي موية كادي وحطي عليه زعفران بودره ولا كركم وبس
فيه بعد رز ثاني سويته مره ذقته في مطعم وتمقلت فيه وطبقته وطلع زيه
جيبي زبده وشوي زيت وحطي عليه جزر مبشور وقلبيه شوي بعدين جيبي بصل اخضر وقطعي وقلبيه قلبتين مع الجزر يكون عندك رز مسلوق نصف سلق كبيه عليه قلبيه شويه وقصري عليه النار لحين التقديم يعني نصف ساعه
شوفي انا اسويه ساده وهو بعد ماغسل الرز واحطه في مصفى عشان يجف ذوبي مايقارب ربع زبده لما تذوب احمسي معه فص ثوم بعدين قلبيه كبي الرز عليه وقلبيه شوي وكبي عليه مويه ملحيه لما يفور شوي قصري عليه النار لما يجف شوي جيبي موية كادي وحطي عليه زعفران بودره ولا كركم وبس
فيه بعد رز ثاني سويته مره ذقته في مطعم وتمقلت فيه وطبقته وطلع زيه
جيبي زبده وشوي زيت وحطي عليه جزر مبشور وقلبيه شوي بعدين جيبي بصل اخضر وقطعي وقلبيه قلبتين مع الجزر يكون عندك رز مسلوق نصف سلق كبيه عليه قلبيه شويه وقصري عليه النار لحين التقديم يعني نصف ساعه