انا مهما طبخت رز ولحم اشكال والوان زوجي يحبهم كلهم بس ذا الرز على شكله العادي الا يحبه مررررة ويسميه رز الدعس الواحد ياكل مايشبع زي حق الزواجات وابسط منه مافي وطعمه من جدددد جنان زي حق جداتنا زمان :love:
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
لحم
رز على قدكم
ملعقه كبير فلفل مطحون
ملعقه كبيرة كمون مطحون
ملعقه كبيرة كزبرة ناشفه مطحونه
مكعبين ماجي
وبسسسسسسسسسسس
الطريقه حطي قدر الظغط وهوا مايحلو على علا قدر الظغط حطي مويه وخليها تغلي طبعا موية عشان اللحم
حطي لحمتك بعد مانظففتيهااا وحطي البهارات ذي والماجي واظغطي القدر وخليه اللحمه 45 دقيقه
استوت حطي الرز وخليه لين يستوي وشوفي اذا يحتاج ملح
قدمي معاه سلطة طماطم حارة او بارده الي بالخلاط انا ماسويتها اكتفيت بصلصة فلفل حار وفواكة بس
مررة طعمه جنااااااااااااان على قددد ماهو بسيط
فمان الله ...
تسلم ايديكي