هلا حبيباتي
اشتريت رز الشعلان لأول مره
حابه الخبيرات يعطوني طريقة طبخه مثل الرز البسمتي مقدار الماء واحد سنتيميتر فوق الرز والا لا
انا جربت رز العايله مستوى الماء فيه اقل وكذلك رز الحفلات ، وخايفه اقلل كمية الماء على رز الشعلان مايضبط
الله يوفقها اللي ترد علي بأسرع وقت
يعطيكم الف عافيه وبلغكم الرحمن رمضاااان وتقبل منا ومنكم
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
هلا اختي طريقتي في رز الشعلان انقعه في مويه عاديه يعني لابارده ولا حاره فتره ماتسوي الدجاج ولا اللحم ووقت تحضيره تصفيه من المويه وتضيفي على مستوى الرز مويه حاره وتملحيه وتضيفي بهارات صحيحه وترخي النارمررررره وتغطي القدر مزبوط وتتلذذي باحلى رز
اغسليه ونقعيه واذا بانت الحبه اكسريه شوفي اذا لينه خلاص واذا قاسيه زيدي شوش مويه وقبل لاينشف ذوقيهاذا يحتلج زيدي
الصفحة الأخيرة
الرز مويته في العالب بالنظر
فيه نوعيات رز تشرب ونوعيات لا
رز الشعلان إذا كان جديد مايشرب مويه
على طول يصير لين
لكن لما يصير قديم يبي مويه كثثثثثير
وهذي غالب الرز