رز باباي

اخواتي الحبيبات بمناسبة قرب شهر رمضان و بمناسبه انضمامي لمنتداكم الرائع
اقدم لكم هذا الطبق :

و ترجع تسمية هذا الطبق نسبة للشخصيه الكرتونيه باباي و طبقه المفضل السبانخ

و اليكم المقادير ::cook:

دجاجه مقطعه و مخليه من العظم قطع صغيره طول الاصبع او اصغر

بصله مقطعه شرايح هلاليه

نصف زبده @@@ كيس سبانخ مجمده @@ ماجي واحد

قليل من الزيت @@ علبه كريمه كي دي دي الحمراء

ملعقتين معجون طماطم @@ ابهارات حسب الرغبه @ صنوبر

الطريقه ::cook:
نضع الزبده و الزيت في قدر و نحمر البصل ثم نضيف الدجاج و الماجي و البهارات و قليل من الثوم ثم نحرك حتى تضهر الرائحه ثم نضيف معجون الطماط حتى تمتزج كل المكونات ثم اضيفي لهم السبانخ بعد ان تكون فكت من الثلج ثم اخلطي المكونات ثم حطي علبه الكريمه حاولي بعد ان تثقل مع التحريك ان تكون غير ناشفه اي سائله شوي ثم هاتي الباركس وضعي فيه خلطه السبانخ ثم فوقه الرز المسلوق الأبيض ثم قليل من الزعفران المنقوع بشويه ماء على الوجه و الحين يا عمري دخليه الفرن 10 دقائق ثم زينيه بالصنوبر المقلي والجزر المبشور و قليل من البقدونس .. والله يا بنات طبق سريع و لذبذ و مغذي و يصلح للمناسبات خاصه لشهر رمضان .. اللي تسويه تدعيلي بالخير .. الرجاء بالنسبه للتسميه ترى الحقوق محفوظه لبنتي لانها تسميها اكله باباي نسبة الى السبانخ