مرحبا
رز باب الهند كيف طريقة طبخه بالضبط ؟
يعني كاس رز كم انقعه في الماء ؟ وكم احط ماء حتى يستوي ؟ كاس ونص ماء يكفي ولا أكثر ؟
وكم اخليه عالنار ؟ "مقدار كاس واحد فقط"
وممكن اسوي فيه برياني دجاج ؟ ياليت طريقة حلوة له
*ياعمري* @yaaamry_1
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ينفع تسوين دجاج محشي فريك بالفرن رووووووعه ولا صينية خضار ولا سمك بالفرن ولا سمك مقلي كل شي
الصفحة الأخيرة
رز باب الهند هو رز ابيض حبته طويله
شوفي اغسليه رزك يعني مقدارك انتي وخليه يتنقع ساعه او اقل مو مشكله حطي بالقدر مويه وخليها تغلي وملح وماجي ابيض وزيت وبهارات اعوا ونص بصله وشريحه ليمونه عشان تخلي الرز مرة ابيض وفصين ثوم وفلفل اخضر واذا تطابخو كبي رزك المنقع وذوقي الملح زين والا والمويه اكثر من الرز لانه راح نشخله يعني نصفيه من الماء وغطيه خليه يطبخ وشيلي شوي بملعقه اذا شفتي حبته تنقطع بسهوله مو تنكسر يعني خلاص جهزي صفايه وصفيه ورجعيه بالقدر رشيه بسمنه ووعصير ليمونه وبياله شاهي حليب سايل وردي علي ابي اشوف النتيجه لانه متاكدة راح تضبط باذن الله