هي الاكلة حلوة خفيفة ولذيذة ويحبوها الاطفال اكثر شي
المقادير :
سمنة
لحمة مفرومة
رز صنوايت منقوع بالماي
بزاليا
ملح
فلفل اسود
السلطة : لبن - خيار مبشور - زيت زيتون - ملح فلفل اسود - نعناع يابس
المقادير على قد ماتبي مافي معيار محدد
الطريقة كالاتي : نحمر المفرومة بالسمن وقبل لا تنشف الماي نضع الملح والفل الاسود
وبعدين نحط البزاليا تتقلب مع اللحمة لين تحسوا انها استوت تقريبا 7 الى 10 دقائق
ثم يوضع الرز المصفى من الماي ويقلب مع اللحمة والبازاليا ثم يوضع مقدار الماي المناسب ونركز الملح مظبوط وبس يبدا بالغليان نوطي النار على الخفيف ويترك حتى يستوي الرز
( كل 3 كاسات رز نضع 3 ونص ماي يعني نحط ماي على عدد الكاسات الرز وفي النهاية انضيف نص كاسة ماي زيادة )
وهي الصور وتقدم مع السلطة يلي ذكرتها فوق وصحة وعافية
هنا وقت حطيت الرز
هنا وقت انتهينا واستوى الرز بس نسيت اصور التقديم لان ماشاء الله هجوم بعد تعب المدرسة
وصحتين وعافية على قلبكم