السلام عليكم كيفكم
هذي وصفه سويتها قبل شوي روعه قليل بحقها بس شوي دسمه ويصلح معها ببسي
سويت معها عصير ليمون وتفاح
نجي الحين للمقادير
برجر مقلي ومقطع مكعبات او على حسب ذوقك تبين لحم او دجاج مسلوق
جزر مبشور
بليله او حمص
فلفل بارد
بطاطس مقلي سواء الجاهز او انتي الي تقطعينه
بشر ليمون
ملعقه كبيره صلصه طماط
وكريمه خفق مقدار ملعقه كبيره
وبيالة مويه
ثوم مقطع او مبشور
بهارات
كركم
ملح
ليمون اسود مطحون
وصويا حلوه
الطريقه
شوحي البصل مع الثوم لين يذبل بعدها ضيفي الجزر لين يذبل وفوقها الفلفل الاخضر استني لين تحسين انهم ذابوا وبشر اليمون
ضيفي البرجر والبطاطس وقلبي لين يذبلون شويا ومعهم البليله
بعدها ضيفي كل البهارات الي سبق وذكرتها
واضيفي الصلصلة والكريمه والمويه وخليها على نار هاديه 10 دقايق وسكري عليها
تكونين انتي طابخه الرز وسلقتيه بمويه وزيت وملح ولما تنشف مويته او تصفينه اضيفي هالخلطه على الرز وقلبي بحيث ياخذ الرز لون الخلطه وسكري غطاء القدر لمده ربع ساعه على نار هاديه
وبلعافيه
وهذي الصوره
IMG00211-20101103-2202
جربوها والله حلوه لكن اكيد مع ببسي مب عصير لأنه دسمممممممممممممممممممممممممم:06:
من اعمالي
IMG00718-20100822-0640
IMG00835-20100921-0908
ام فـ المزعج ـروسي @am_f_almzaag_rosy
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ام فـ المزعج ـروسي
•
دعوه وايقونة شكرآ لو اعجبكم
الصفحة الأخيرة