قطعي الخضار التالية دوائر: بصل-بطاطس-فلفل-جزر-كوسة-باذنجان-طماطم
إذا فيه نوع ماتحبيه ماهو شرط تضيفيه .
قطعي الدجاجة قطع صغيرة(ماتكون مسلوقة) ضعيها مع الخضار في صينية تيفال ويضاف لها مكعب ماجي-زنجبيل مطحون أو طازج مقدار ملعقة- بهارات.
رشيها بكمية كافية من زيت الزيتون وأشعلي الفرن من أعلى وتحرك من وقت لآخر حتى تتحمر وينضج الدجاج.
تكوني جهزتي الرز المسلوق(أي نوع أنا استخدمت بسمتي) مع البهارات أو بدونها حسب طريقتك.
يضاف الرز فوق الخضار ويصب عليه ماء ورد مخلوط مع صفار الزعفران للتلوين بالأصفرويكبس ويدخل الفرن قليلا ً ثم يقلب في صحن التقديم.
ممكن تستخدمي قالب بشكل معين قلب مثلا ً أو دائرة طريقتك في التقديم ترجع لك.
ماهو شرط مع الرزيمكن استخدام الخضار مثل الإيدام مع الخبز طعمها حلو.
