رز بالسبانخ

المقادير:
1 ك ماء +نصف ك بصل مفروم +2 فص ثوم + م ص اوريغانو
نصف ماجى +نصف م ص مبشور ليمون او م ط عصير ليمون +فلفل اسود +نصف ك ارز
كوب و نصف سبانخ مفروم و بعض قشور اليمون
فى قدر الماء + البصل و الثوم و الاوريغانو +الماجى و الليمون و الفلفل حتى يغلى ثم يوضع الرز و يقلل النار و يترك ليغلى لمده 10 د او 5 ثم تضعى السبانخو يترك لمده 5 الى 10 د اخرى و يغطى
ثم يقلب بالشوكه و يزين بقشر الليمون
يقدم مع اللحم المشوى
و بالف عافيه :02: