اسلقى اللحم ب (بصله &طماطم& قرفه & هيل & فلفل اسود حب & كركم& ورق الغار) (فلفل حار اذا تحى انا اضفته بعد مرور ساعه )
كشنى البصل الين يذبل ثم اضيفى الثوم & الزنجبيل
ثم نضيف اللحم
ثم نضيف البطاطس
نضيف مرق اللحم المصفى ونخليه الين يغلى
نضيف الملح & ملعقه بهار تكا
نضيف الارز المنقوع
قدمته مع سلطه خضرا مع اللبن بالثوم
حقوق الطبخه محفوظه لى
يارب يعجبكم شغلى اليوم
لكم فائق احترامى
