ماشاء الله تبارك الله
كيفكم بنات سويت رز بخاري وحبيت تشوفي طريقتي الى المقادير والطريقه معا
يكشن البصل وتحمر معه اللحمة ثم نضيف توابل الرز البخاري الجاهزة انا استخدمت اسناد مع اضافه قليل من الفلفل الاسود والكمون والهيل والقرفه ومعجون الطماطم وبعد مايستوي اللحم نضيف الجزر المقطع اصابع رفيعه والبليله الجاهزة ونضبط الملح
ثم نضيف الرز المنقوع وتكون المويه تغطي الرز بـ1 سم ونغطي القدر ويترك ويقفل قدر الضغط ويترك لمدة 8 دقائق فقط
ونفتح القدر بحذر ونغرف الرز بالصحن ويقدم مع سلطة عاديه
وبالعافية على قلوبكم
""""""""""""
ريحته طالعة الله يحفظك