رز بطريقة جديدة .... يستاهل!!!!

:26:
:33:
المقادير....
2 ك رز... او حسب الكمية
ماء لسلق الرز
1 مكعب ماجي
م ص كركم
2 بصل مقطع شرائح
2 طماطم مقطعة
1 فلفل اخضر حار مقطع
1 جزر مقطع حلقات او مكعبات

الطريقة.....
1) نخلط الطماطم + الفلفل + قليل من الماء بالخلاطة جيدا
2) في وعاء الطبخ نضع القليل من الزيت ثم نضيف عليه البصل + الجزر
ونقلبة لين ما يصير شوي ذهبي.
3)نضيف عليه مكعب الماجي+ الثوم ونقلبة شوي+ الكركم
4) نحط علية الطماطم المخلوط حتى يغلي شوي
5) الحين نحط عليه الرزونخلطه
6) نضيف الماء الى الرز على حسب كمية الرز.... يعني مثل طبخ القبولي.
لين ما ينشف الماء من الرز ويستوي الرز..
7) يقدم مع الدجاج المقلي... او مع السمك المقلي

وطبعا ما تنسي تقدمي معاه صلصة الصبار ( التمر الهندي )

يا سلام والله حلوة ... جربوها وما راح تندمو باذن الله...
:15: :10: :10: