((((رز بيشاور مايتكسر))))

معروف ان الرز البيشاور خفيفه حبته وتتكسر (اختكم في الله خبيرة رز)
علشان ماتتكسر حبته أضيفي لماء النقع ملح وتكون المويه دافئه موحاره
وبعدتقريبا ساعه لما تجين تبغين تصلحيه كبي موية النقع وحطي مويه بارده يعني من البراده او الثلاجه وحطيه على النار على نار خفيفه اذا قرب يجهز تكونين محضره بصل مع الزيت والملح وفلفل اسود واي اضافات تحبينها بس تكونين مقلبتها مع بعض على النار لحد مايذبل البصل وتضيفنها للرز وتغطينه لمدة 10 دقائق وبعدين تطفي النار وتخلطينهم مع بعض وتتركين القدر مغطى لمدة 5 دقائق وعلى فكر الرز البشاور مايحتاج ماء سلق كثير يعني قللي الماء عليه

وبالهناء والعافيه

دعوتكم ياحلوات وجربوا قولوا على النتيجه:26: