رز جاوي انما ايه تاكلون الملاعق وراه

المقادير :صدور دجاج مسلوقه ومقطعة قطع صغيرة -بصل مقطع قطع صغيرة
ثوم مدقوق -بصل اخضر مقطع قطع صغيرة - بطاطس مقطعة مربعات صغيرة ومقلية
بهارات مطحونة لكل من : فلفل - كمون - كزبرة ناشفة - ملح - جزر مقطع صغير
رز مسلوق

الطريقة :

نحضر طاوة تيفال ونضع فيها زيت ثم نضع البصل والثوم والجزر ونقلبها قليلا

ثم نضع الدجاج والبهارات ونقلبها لمدة خمسة دقائق ثم نضع البصل الاخضر

مع الاستمرار في التقليب .

وعند التقديم نضع الارز في الطبق ونضع عليه خلطة الدجاج ونرش البطاطس

المقلية على الوجة ويزين بحلقات الخيار وبالهناء والشفاء

جربوه يابنات وحيعجبكم وحتدعولي اختكم اميرة