سلام يا حبيباتي تصدقون اني كنت قاعده اكتب موضوعي بسلام ولا ادري الا والموضوع نشر وانا ما كملته خخخخخخخخخخخ
المهم هذا الرز الله يسلمكم من كل مكروه جنني وجنن زوجي و عيالي
المقادير هي
كوب بازلاء
كوب جزر مبشور
كوب ملفوف مقطع صغير
ثلاثه بصل مفروم
ثلاثه ثوم مدقوق
حبتين ماجي وحده فوق الدجاج وهو ينسلق
ملح وفلفل اسود
ثلاثه اكواب رز حبه طويله
للزينه
ثلاثه بيض مقلي
بصل اخضر مقطع صغير
فلفل رومي
ليمون
طرشي
الطريقة:
صدور دجاج مقطعه صغير ومحطوطه في مويه وملح وفلفل وماجي نجي للشغل نسلق الدجاج ونصفيه ونخلي مرقته للاننا نحتاجها نجيب قدر ونقلي فيه البصل لين ما يشقر لونه ونحط فوقه الثوم والماجي ونقلبهم اقل من دقيقه ونحط الخضار كلها ونقلبهم ثلاثه دقايق وعلى نار هاديه ونحط الدجاج ونتبله باالملح والفلفل ونحط عليهم موية الدجاج المسلوق نخليه على النار لح ما يستوي ونغرفه في صحن التقديم ونزينه با الفلفل الرومي والبيض والبصل الاخضر وللاسف ما كان عندي وووووووباالعافيه على قلوبكم وادعولي اذا عجبكم اللاكل
وهذي خطوات العمل:
