كل عام وانتو بخير
اختى ساره هذا الطبق يوضع فى حله طبقات وعند السكب من الطبيعى انه راح ينخلط مع بعض
اهم شئ فى الموضوع انك لما تقلى الخضار تقلين كل نوع لوحده
والسبب ان كل نوع من الخضار له وقت معين
وبعدين تجمعيهم فى زبديه مع بعض لاتحطين تحتهم ورق لتصفيه الزيت لان الزيت مهم لفلفله الرز واعطائه اللمعان
وعند شخل الرز ضعى فى القدر ورشى عليه الصويا ملعقتين تقريبا ثم الدجاج مع الخضار ثم الرز ثم الصويا وهكذا اتركيه على نار هادئه وصحتين جربوه رائئئئئئئئئئئئع
دلال
•
الصفحة الأخيرة
مرحبتين أختي العزيزة دلال شكراً لكِ على هذه الطبخة وتسلم يدك ويعطيك ألف عافية. كل سنة وانتِ طيبة.
------------------
بسم الله توكلت على الله ولا حولى ولا قوة إلا بالله.