اهلا ي حلوين

ولعيون الي طلبو الطريقه وخاطر المششرفه بس انا جديده ومايسمحون لي بالمشاركات

الرز مع الدحاااج


المقادير مع الطريقه ،،،،،
الرز ..تقطعي البصل شرايح بالطول وتحطي فصين ثوم او ثلاث وفلفل حار وتحمسي مع زيت وتحطي قرفه وهيل وليمون اسود ونص ليمونه طازه وتقلبيهم وتقطعي بندوره ثلاث حبات وتحطي فوقها وصلصه وتقلبيهم وتحطي الملح والبهارات وماجي حبه لين تذوب البندوره حطي الدجاج طبعا تكوني مغسلته ومنظفته بدون جلد وتقلبيهم بعدين تحطي حبه والاحبتين بطاطس مقطعه مربعات كبيره وحطي عليهم مويه اغمري الدجاج وغطيه وخلي ينطبخ وجيبي قدر ثاني اسلقي فيه الرز حطي معاه زيت وملح بس لاتخليه يستوي مره وخلي الدجاج لين ينشف مره يعني مايبقى الا شي بسيط اقسمي الرز نصين نص حطيه فوق الدجاج وجيبي ملعقه واضغطي عليه بقوة عشان يشرب المرقه الباقيه والنص الثاني جيبي زعفران حطي شوي فوقه وقلبيه وارجعي حطيه فوق الرز والدجاج وبس بالعافيه



اتمنئ تجربووووووه راااائع

صصلو ع محمد

واو بالعافيه

يسلموووو

روعه ذوق ابداع
بارك الله فيك وتسلم اناملك على الابداع

اشكرك من اعمااااق قلبي
تسلم يدينك يارب
ربي يعطيك الف عافيه يالغاليه