رز على الطريقة الصينيةلذييييييذ

مرحبابالجميع اليكم
الطريقة :28:
2 كوب ربيان مسلوق ومملح
2 كوب رز بسمتى
3 بيضات مخفوقة +ملح وفلفل اسود
شرائح من المشروم+زنجبيل +قليل من الفلفل الاخضر الحارحسب الزغبة
5 ملاعق كبيرة صلصةالصوية+زيت
بصل اخضرمقطع+4/3 كوب خضار مشكلة مسلوقة
الطريقة :mad:
يغسل الرزثم يسلق ويصفى ثم يخلط مع الخضار المسلوقة -نضع الربيان والبصل الاخضر والزنجبيل وشرائح المشروم والفلفل الاخضر فى الزيت ويقلب على النار لمدة 5 دقائق ثم نضيف الصوياسوص ثم يرفع من على النار ويخلط خليط الربيان مع الرز مع ملعقة زيت ثم يوضع فى قدرويغطى ويدخل فى فرن معتدل الحرارةلمدة 40 دقيقة-يخفق البيض مع الفلفل والملح ثم يقلى فى الزيت ويرفع ويقطع الشرائح ويخلط البيض مع الرز عند التقديم وبالهناء :05: :05: :05: