شوفوا يا بنات من واقع خبرة
الرز يسوس إذا صار قديم أو تعرض للحر والكتمة بشكل كبير
والمعروف والمجرب أن الرز كل ماكان قديم كان أفضل لذلك لابد يكون مسوس وفيه دود بعد عادي
لكن الرز البشاور اللي هو الأبيض يسوس بسررررررعة كبيرة عكس المزة
بس طبعاً لازم ينغسل بالماء والصابون السائل عشان يروح منه كل شيئ خاصة المبيدات اللي يرشونها عليه في المستودعات
وخاصة أن المستودعات والوامع حقتهم ماندري عن نظافتها
ومن واقع تجاربي أن الرز والدقيق إذا حطيتهم بعلب بلاستيك مكتومة برى الثلاجة على طووووووووووووووووول يقمل ويسوس ويدود
الرز مايضره حطيه ببرميل أفضل من العلبة البلاستيك وتلاقون براميل صغيرة معدنية صاج عند المحلات المخصصة لهذه الأغراض
أما السكر يفضل حفظه في علب بلاستيك جافة ومحكمة الإغلاق
الدقيق يفضل وضعه بالفريزر لكن مايكون في الثلاجة العادية لأنها فيها رطوبة عكس الفريزر
ويفضل يكون محطوط في كيس أو علبة بلاستيك
الصفحة الأخيرة
ولا ادري وش السبب مع ان انتاجه جديد مو قديم