رز مصري مطحون؟؟؟

اطباق عالم حواء

بسم الله الرحمن الرحيم

اخواتي
عندي رز مصري مطحون ناعم يشبه السكر الناعم وبصراحه مااعرف في ايش يستخدم
مين عندها فكره كيف استفيد منه
جزاكم الله الجنه
20
8K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

لاتنسى ذكر ربك
مهلبية ...







المقادير:

3 ليتر حليب سائل
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
3 ملعقة كبيرة سكر
كوب صغير ماء ورد
2 كوب رز
زعفران و مكسرات


الطريقة:

- يغسل الرز و ينقع في ماء قليل لمدة ليلة كامله .
- نضع الرز في خلاط العصير مع الماء و نخلطه جيدا حتى يذوب الرز في الماء .
- نضع الحليب السائل و السكر و حليب البودرة في القدر و يوضع على النار مع التحريك المستمر حتى يقترب الحليب من الغليان .
- نضع خليط الرز في القدر مع التحريك المستمر الى ان يصبح الخليط غليظ , نبعد القدر عن النار ثن نضيف ماء الورد مع استمرار التحريك قليلأ .
- نخلط المزيج في خلاط العصير لمدة نصف دقيقة ثم يوضع في أوعية التقديم و يزين بالزعفران و المكسرات .
- نترك المهلبية حتى تبرد ثم توضع في الثلاجه حتى وقت التقديم .
الحلوه المزيونه💕
مهلبية ... المقادير: 3 ليتر حليب سائل 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة 3 ملعقة كبيرة سكر كوب صغير ماء ورد 2 كوب رز زعفران و مكسرات الطريقة: - يغسل الرز و ينقع في ماء قليل لمدة ليلة كامله . - نضع الرز في خلاط العصير مع الماء و نخلطه جيدا حتى يذوب الرز في الماء . - نضع الحليب السائل و السكر و حليب البودرة في القدر و يوضع على النار مع التحريك المستمر حتى يقترب الحليب من الغليان . - نضع خليط الرز في القدر مع التحريك المستمر الى ان يصبح الخليط غليظ , نبعد القدر عن النار ثن نضيف ماء الورد مع استمرار التحريك قليلأ . - نخلط المزيج في خلاط العصير لمدة نصف دقيقة ثم يوضع في أوعية التقديم و يزين بالزعفران و المكسرات . - نترك المهلبية حتى تبرد ثم توضع في الثلاجه حتى وقت التقديم .
مهلبية ... المقادير: 3 ليتر حليب سائل 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة 3 ملعقة كبيرة سكر...
سؤال حبيبتي
كيف انقعه وهو مطحون؟؟؟احسه بينحاس:42:
وليه اخلطه في الخلاط وهو اساسا مطحون؟؟
وجزاك ربي الجنه على ردك يالغلا:)
_^^ام المهنا^^_
_^^ام المهنا^^_
مهلبيه بس انتي طحنتيه ولا اشتريته جاهز ومن وين
حجازيه 1
حجازيه 1
ماقصرووووا البنات بالااطبااااااااااااق
قلب فيروزي
قلب فيروزي
قهوه لوز تسوي حليب على النار مع سكر وهيل ولوز مدقوق خشن ولما يغلي اضيفي الرز بس على دفعات حتى يصير مو ثقيل مره زي السحلب ثم صبيه في اكواب الحليب ورشي الوجه قرفه وجوز الهند ويقدم ساخن بالذات في الشتاء