رز مع الدجاج بالبخار.

أطباق رئيسية

المقادير:

رز حسب الرغبه.
دجاجه او أكثر .
بصل ناعم.
بطاطس حلقات.
بهارات.
زيت.

الطريقه:

يدهن الجدر بالزيت قليلا ثم تصف حلقات البطاطس ثم يوضع فوقها قطع الدجاج المخلوطه بالبصل والبهارات حسب الرغبه والليمون ولابد ان تكون الدجاجه متبله قبلا ثم يسلق الرز دقيقتين أي يكون نصف ناضج ثم يوضع فوق الدجاج ويغطى لمدة ساعه ونصف ويقلب في صحن ويقدم وبالهناء والشفاء.
من ارادت ان تضع قليلا من الماء فوق الرز فالتضع بمقدار فنجان .
علما أن الدجاجه غير مطبوخه فقط متبله وهي سوف تنطبخ مع البخار ضعيها مثل ماهي مخلوطه بالبصل ..
بالهناء والعافيه.:17:
6
1K

هذا الموضوع مغلق.

alondra
alondra
يسلموا ايديكي غاليتي القمر المضيءh
وان شاء الله لما اعملها حطمنك يا اختي:26: :26:
*المسافرة*
*المسافرة*
تسلم ايدج يالاخت على هالطبخة الحلوه :27:
القمر المضئ H
القمر المضئ H
يسلم الفم اللي يذوقها والله يعطيكم العافيه ...ومنتظره منكم الأخبار الحلوه اذا سوتوها .:19: :17: :26:
فيافي نجد
فيافي نجد
يعطيك العافيه ياالقمر المضئ Hطريقه سهله جدا الله يعطيك العافيه يارب.:) :12: :02:
ام_سعـود
ام_سعـود
:13: :13: :13:

امممممممممم الله يسلم الايادي مره سهل