هلا ام محمد اخبارك ياعسل
الف سلامه عليك وعلى ولدك مايشوف شر ان شاءالله
طرق لعمل حلويات لمتبعي نظام دشتي يعني حلويات دشتيه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عضوات (tiyfe~ club ) وكل من شارك أو اراد الاستفادة من موضوعاتي
كل ما كتب هنا مجهود شخصي خاص و خلاصة أشهر من التجربة و البحث والتقصي
في كثير من المنتديات العربية والأجنبية والتجمعات التي كنت قيادية فيها أو جزء منها
لذلك ارجو الأمانة في النقل وقبل ذلك الدعاء لي ولوالدي ولابنائي بالصلاح والنجاح
مع خالص حبي
tiyfe~
-----------------------------------------------------------
حلويات
======
ايس كريم يجننن وينفع في هالصيف
100ملل كريمه خفق KDDفيها=3,3جم كارب
حبه كامله قشطه قيمر 125 مل فيها+5,5كارب
رشه فانيليا
2بكت من سكر ستيفيانا=8,جم كارب
المجموع=9,6جم كارب
تخلط في مضرب الكهربا وتوزع في اوراق الكب كيك وتدخل الفريزه
انتبهوا ماتاكلو الكميه كلها في يوم
لا قسموها على يومين او ثلاث
------------------------------------
تشيز كيك
=======
المقادير
علبة جلو (زيرو كاربز)
علبة قشطة
12 حبة جبنه كيري
نصف كاسة كريمة سائلة ( قشطة الخفق)
الطريقة
ضعي كاسة ألا ربع ماء على النار حتى تغلي ثم فرغي فيها كيس الجلو وقلبي جيدا حتى يدوب
وأرفعيها من على النار ثم ضعي عليها كاسة الا ربع أخرى ماء بارد
وضعيها بالخلاط (الي بنسوي فيه العصير) وضعي عليه كمية الجبن وعلبة القشطة و3 أو 4 أكياس سكر أسبلندا (أو أي سكر بديل أنتي تستخدميه وممكن تذوقي وتشوفي حلاه أذا كان محتاج تاني سكر أو لا )
وأخلطيهم بالخلاط جيدا
أخفقي الكريمة السايلة حتى تصبح كريمة ماسكة (بس أنتبهي لا تزودي الخفق بعدين تصير زبده وتخرب منك)
صبي الخليط الي بالخلاط على الكريمة وقلبيهم جيدا
وزعي الخليط كله على كاسات الحلا (صحون صغيرة للحلويات مثل المهليبه وغيرها )
تقريبا هذه الكمية راح تسوي معاكي 6 أو 7 كاسات حلا
يعني الكمية راح تكفيكي أسبوع كل يوم كلي كاسة وبالهنا والعافية
وياريت لو تغطي الكاسات بالنايلون علشان ماتنشف بالثلاجة
-----------------------------------------------------------------------------------------
بانكيك بالقرفه
=========
بالخلاط
2 بيض+2 ظرف سبلندا+ملعقة جبن سايل+ملعقة قرفه صغيره +ملعقة كريمة خفق+2ملعقه كبيره دقيق بروتين الصويا
بعدين مسحت المقلاة الصغيره التيفال الصغيره عشان تنتفش يتنتفخ وتصير زي الكيكه مسحتها بزبده وخليتها لييييين صارت حاااااااره وصبيه فيها وغطيها باي غطا
وخليها وروحي سوي لك شاي مغربي تراه صحي واحسن من الاحمر
هذي صورة الدقيق
http://www.bobsredmill.com/product.p...cat=106&page=1
خلص زبطت الكيكه
نقلبها ونمسح وجهها بشوية جبنه وناكلها
طعمها خطير
ممكن ماتحطين سكر وتسوينه طبقتين وتحشينها برجر
ترى ممكن تسوينها بانكيك او مصابيب
والصوص هذا مبتكر من بنوته اعرفها (( صوص ديمه))>>>>ديمه هي البنت
حمام مائي .. وحطي .. فنجالين ?ريمة خفق .. وملعقه ونص ?ا?او بودره .. وحركتهم
بعدين بالخلاط حطيهم .. + ملقعة بانيت بتر + حبتين جبن كيري + وسكر تروبيكانا وحده ورشة قرفه .. ..
.طبعا هالكميه ل 3 اشخاص
--------------------------------------------------------------
آيسكريم جوز الهند والفانيلا
===============
المقادير:
6صفار بيض
4/3 كأس بديل السكر (يعني محلي)
2 كاس كريمة (heavy cream )
1 علبة حليب جوز هند غير محلى (13،5 اونصه)
2 ملعقة شاي من مبشور جوز الهند
1 ملعقه شاي فانيلا
4/1 ملعقه شاي ملح
الطريقة:
في سلطانيه متوسطةاخفقي صفار البيض و المحلي. ثم قومي بوضع الكريمة على نار متوسطة حتى تسخن وخذي منها كوب واحد اضيفيه على خليط صفار البيض واخلطيه جيدا ثم اعيديه الى باقي الكريمة على النار واستمري في التقليب حتى يغلظ القوام ثم ارفعيه عن النار واضيفي حليب جوز الهند والفانيلا والملح واتركيه ليبرد لمدة 4 ساعات. بعد ذلك قومي بوضعه في آلة الايسكريم وبعدها اضيفي مبشور جوز الهند. ملاحظة: اذا لم يكن لديك آلة عمل الآيسكريم قومي بوضع الخليط في الفريزر وقومي بتقليبه كل ساعة او نص ساعة لحد ما يصير ناعم ومتماسك
الدقيق من ارمال GNC
----------------------------------------------
كب كيك
-------------
المقادير
4 بيضات
معلقتين دقيق الصويا
نصف كاسة زيت مازولا
6 باكيتات سبلندا
ملعقة بيكنج باودر
رشة فانيليا
وأنا حطيت ملعقة قرفة وممكن تستغنوا عنها
الطريقة
نوضع البيض و السبلندا وبعد 2 دقيقة نضع الزيت والفانيليا
وبعد شي دقيقتين نوضع باقي المقادير كمان شي دقيقتين
ثم نوزعهم بقالب الكب كيك المدهون
كل حبه فيها 2 كارب (الخليط 22 كارب ) كل حبه فيها 2 كارب (الخليط 22 كارب )
سينبون
بالوصفه افصلي البياض عن الصفار واضربي البياض لين يصير زي لكريمه واضربي الصفار مع
شوية خل وفانيلا وسكر ثم اخرطيهم سوا مع ملعقة جبن وافرديهم بصينيه ولما يجمودون
بالفرن اللي يكون متوسط الحراره طلعيهم ورشيهم بسكر وقرفه وزبده ولفيها واخفقي كريمة مع سكر
وشوية كاكاو وزبده وصبيه عليه
-----------------------------------------------------------------------------------------
تشيز كيك
=======
فيه 4 كارب
الطريقه اكيد تبونها
بالخلاط
2 ملعقه كبيره بروتين صويا + 2 بيض + فانيلا سايله + رشة هيل + فنجال قهوه كريمة خفق+ نص بيالة مويه+ 4 باكيت سبلندا
تصبين الخليط بصينية تيفال مدهونه بزبده
وبفرن حار خليها 25 دقيقه
قطعيها وحطي جبنة فلادلفيا فوقها وسوي صوص الشكولاته
المقادير
2 بيضه مفصوله البياض عن الصفار
سكر رجيم
جبنه كريمه انا استخدمت 4 حبات جبنه كيرى مع 2 ملعقة قشطه
2 غطاء فانيليا سايله
1 غطاء روح الموز
الطريقه
يتخفق صفار البيض مع السكر والفانيليا الى ان يصير مثل الكريمه ثم نضيف الجبنه ونخفق جيدا الى ان يمتزجا نخفق بياض البيض الى ان يصير مثل الكريمه البيضاء ثم نقلب خليط صفار البيض والجبن مع بياض البيض المخفوق نقلبهم برفق ثم نصبهم فى 6 قوالب كب كيك مدهونه بالزبده كما بالصوره
ندخلها فرن متوسط الحراره ونتركها تستوى هتلاقوها بتعلى لحد ما تحمر من فوق طلعيها سبيها تبرد شويه والقلبيها فى طبق واسقيها بالصوص الاتى من اختراعى
مقادير صوص الليمون
عصير نصف ليمونه عاديه من الصغير ملعقه صغيره جيلاتين مذوب فى ماء ساخن على حمام مائى شويه مايه نذوبهم مع بعض مع مرعاة اضافة سكر الرجيم حسب الذوق
عدد الكربوهيدرات 1 جرام كربوهيدرات فى القالب على حسب حسبتى انا
طعمها حلوو جدا
---------------------------------------------------------------------------
وافل بالجبنه او صوص ليمون
======================
تخلطين1ملعقه بودرة بروتين الصويا وتفركينها مع زبده وسكر سبلندا السكر باكيت واحد
وتضيفين 2 ملعقة كريمة خفق و4 ملاعق مويه وتعجنينهم بتكون عجينه لييييييييينه مره
وتحطينها على الشوايه زي اللي بالصوره او حقت التوست وتخلينها شوي بعدين تسكرين عليها من فوق لو استخدمتوا حقت التوست
وان كان الشوايه العاديه بعد دقايق اقلبيها
وممن تحطين عليها جبنه فلادلفيا او جبنه مع زبده الفول السوداني
او صوص ليمون ( زبده مذوبه ع النار عليها بشر ليمون وشوية سكر)
----------------------------------------------------------
صوص الشكولاته
=====================
على النار ملعقة زبده نص ملعقة كاكاو + 1 سبلندا +ملعقة كريمة خفق لحظات على النار وطبيها على الجبن
الكب كيك
وبالنسبه للطريقه
نخفق 3بيضات بمضرب البيض الكهربائي على السرعه 4 الى ان يهيش البيض ويبيض(يصير لونه ابيض مثل الكريمه )
ثم نضيف الفانيليا السائله
ثم 7 ظروف من سكر سبلندر
ثم 3 ملاعق من دقيق الصويا
واخر شي نص ملعقه صغيره باكينج باودر
وبس نصبها في القوالب ثم الفرن على اعلى حراره لمدة 10 دقايق ثم نقصر النار الى 200
وكلها 15 دقيقه وبتاكلون احلى كب كيك
-------------------------------------------
كب كيك
==========
المقادير
6ملا عق كبار بذر الكتان مطحون
4 حبات بيض
ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
5 باكيتات سبلندا أو أكتر حسب الرغبة
ملعقة قرفة
الطريقة
نخلط كل المقادير مع بعض وندخلهم الفرن
أقتراحات التقديم
نقسمها من الوسط ونحشيها بالقشطة أو كريمة أو خليط صوص الشوكولا (ربدة سايحة على النار مع سبلندا مع كاكاو )
أو بتخترعوا من المسموحات
والخليط كله بدون الحشوات حوالي
18 كاربز (2 كارب لكل قطعة)
---------------------------------------------------
ميلك شيك ييروتين الصويا
================
شوي ثلج
كريمة خفق بياله تقريبا او نص
الباقي موويه
و سكر سبلندا طبعا حطي بالحسبان المغلف ب 1 كارب
حطي النكه اللي تبيها(انا حطيت قرفه+ممكن تجربي فانيليا السايله او تجيبي الجلي اللي كيون خالي من السكر و تاخذي منه ملعقه بالنكهه اللي تبيها)
و بالخلاط تخلطيه
وبالعافيه
المقادير فراولة مجمدة كوب
كريمة طويلة الاجل كوب
سكر رجيم ملعقة ص
كاكو بودر ملعقة طعم
شوي نس كافية مكس في الخلاط
وصبية في اكواب ورشي نس كافية
-----------------
ملك شيك بالكاكووو
================
بودر كاكو - كريمة -ثلج - ماء
--------------------------------
كريم كرامل اتكوتيني
==================
كوب حليب بودره = 200 ملل + ثلاث ارباع كوب مويه+سكرحميه+بيضه بالخلاط
بعدين بصينيه تيفال كويسه في حمام مائي وبالفرن لمدة ساعه
-----------------------------------------
بان كيك
========
المقادير
100جم حليب بودره محموس
3 بيض -فانيلا -نص بيالة زيت-نص بيالة مويه - 5 سبلندا - باكينج بودر
كلها بالخلاط
تصب بصينيه مدهونه بالزيت مرشوشه بشوية دقيق اسمر او صويا بس عشان تطلع بسرعه وتكون رفييييععه
وتدخل الفرن فوق وتحت
واحشيها اللي تبين
انا هنا حطيت فيها حلاوه طحينيه اتكوتينيه
(ملعقتين طحينه سايله - فانيلا - سكر دايت)
==================
كور النيدو
==============
نص كاسة نيدو محموس + 2 م قشطة+ شوي زيت+ سكر دايت
انا حطيت ظرف ستيفيانا خلطه مع القشطة اول عشان يذوب
اعجنيها وكوريها وحطيها بالفريزر
وطلعي احتياجك قبل بشوي عشان تفك
انا صغرت الكور فطلعت معاي 10
=====================
كور البنت بتر
-------------
حمام مائي
ملعقه كبيره كاكاو بودره
ملعقتين حليب بودره
ملعقتين كريمة خفق
شوية زبده
سكر دايت
ملعقه بينت بيتر
وحطيها بقوالب او بقصدير وخليه بالفريزر لين يجمد
وعوافي
طبعا مو يوميا 3 مرات بالاسبوع
سويت هاذا بعد >>>> قلبها ع الحلى مع القهوه
بالحمام المائي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عضوات (tiyfe~ club ) وكل من شارك أو اراد الاستفادة من موضوعاتي
كل ما كتب هنا مجهود شخصي خاص و خلاصة أشهر من التجربة و البحث والتقصي
في كثير من المنتديات العربية والأجنبية والتجمعات التي كنت قيادية فيها أو جزء منها
لذلك ارجو الأمانة في النقل وقبل ذلك الدعاء لي ولوالدي ولابنائي بالصلاح والنجاح
مع خالص حبي
tiyfe~
-----------------------------------------------------------
حلويات
======
ايس كريم يجننن وينفع في هالصيف
100ملل كريمه خفق KDDفيها=3,3جم كارب
حبه كامله قشطه قيمر 125 مل فيها+5,5كارب
رشه فانيليا
2بكت من سكر ستيفيانا=8,جم كارب
المجموع=9,6جم كارب
تخلط في مضرب الكهربا وتوزع في اوراق الكب كيك وتدخل الفريزه
انتبهوا ماتاكلو الكميه كلها في يوم
لا قسموها على يومين او ثلاث
------------------------------------
تشيز كيك
=======
المقادير
علبة جلو (زيرو كاربز)
علبة قشطة
12 حبة جبنه كيري
نصف كاسة كريمة سائلة ( قشطة الخفق)
الطريقة
ضعي كاسة ألا ربع ماء على النار حتى تغلي ثم فرغي فيها كيس الجلو وقلبي جيدا حتى يدوب
وأرفعيها من على النار ثم ضعي عليها كاسة الا ربع أخرى ماء بارد
وضعيها بالخلاط (الي بنسوي فيه العصير) وضعي عليه كمية الجبن وعلبة القشطة و3 أو 4 أكياس سكر أسبلندا (أو أي سكر بديل أنتي تستخدميه وممكن تذوقي وتشوفي حلاه أذا كان محتاج تاني سكر أو لا )
وأخلطيهم بالخلاط جيدا
أخفقي الكريمة السايلة حتى تصبح كريمة ماسكة (بس أنتبهي لا تزودي الخفق بعدين تصير زبده وتخرب منك)
صبي الخليط الي بالخلاط على الكريمة وقلبيهم جيدا
وزعي الخليط كله على كاسات الحلا (صحون صغيرة للحلويات مثل المهليبه وغيرها )
تقريبا هذه الكمية راح تسوي معاكي 6 أو 7 كاسات حلا
يعني الكمية راح تكفيكي أسبوع كل يوم كلي كاسة وبالهنا والعافية
وياريت لو تغطي الكاسات بالنايلون علشان ماتنشف بالثلاجة
-----------------------------------------------------------------------------------------
بانكيك بالقرفه
=========
بالخلاط
2 بيض+2 ظرف سبلندا+ملعقة جبن سايل+ملعقة قرفه صغيره +ملعقة كريمة خفق+2ملعقه كبيره دقيق بروتين الصويا
بعدين مسحت المقلاة الصغيره التيفال الصغيره عشان تنتفش يتنتفخ وتصير زي الكيكه مسحتها بزبده وخليتها لييييين صارت حاااااااره وصبيه فيها وغطيها باي غطا
وخليها وروحي سوي لك شاي مغربي تراه صحي واحسن من الاحمر
هذي صورة الدقيق
http://www.bobsredmill.com/product.p...cat=106&page=1
خلص زبطت الكيكه
نقلبها ونمسح وجهها بشوية جبنه وناكلها
طعمها خطير
ممكن ماتحطين سكر وتسوينه طبقتين وتحشينها برجر
ترى ممكن تسوينها بانكيك او مصابيب
والصوص هذا مبتكر من بنوته اعرفها (( صوص ديمه))>>>>ديمه هي البنت
حمام مائي .. وحطي .. فنجالين ?ريمة خفق .. وملعقه ونص ?ا?او بودره .. وحركتهم
بعدين بالخلاط حطيهم .. + ملقعة بانيت بتر + حبتين جبن كيري + وسكر تروبيكانا وحده ورشة قرفه .. ..
.طبعا هالكميه ل 3 اشخاص
--------------------------------------------------------------
آيسكريم جوز الهند والفانيلا
===============
المقادير:
6صفار بيض
4/3 كأس بديل السكر (يعني محلي)
2 كاس كريمة (heavy cream )
1 علبة حليب جوز هند غير محلى (13،5 اونصه)
2 ملعقة شاي من مبشور جوز الهند
1 ملعقه شاي فانيلا
4/1 ملعقه شاي ملح
الطريقة:
في سلطانيه متوسطةاخفقي صفار البيض و المحلي. ثم قومي بوضع الكريمة على نار متوسطة حتى تسخن وخذي منها كوب واحد اضيفيه على خليط صفار البيض واخلطيه جيدا ثم اعيديه الى باقي الكريمة على النار واستمري في التقليب حتى يغلظ القوام ثم ارفعيه عن النار واضيفي حليب جوز الهند والفانيلا والملح واتركيه ليبرد لمدة 4 ساعات. بعد ذلك قومي بوضعه في آلة الايسكريم وبعدها اضيفي مبشور جوز الهند. ملاحظة: اذا لم يكن لديك آلة عمل الآيسكريم قومي بوضع الخليط في الفريزر وقومي بتقليبه كل ساعة او نص ساعة لحد ما يصير ناعم ومتماسك
الدقيق من ارمال GNC
----------------------------------------------
كب كيك
-------------
المقادير
4 بيضات
معلقتين دقيق الصويا
نصف كاسة زيت مازولا
6 باكيتات سبلندا
ملعقة بيكنج باودر
رشة فانيليا
وأنا حطيت ملعقة قرفة وممكن تستغنوا عنها
الطريقة
نوضع البيض و السبلندا وبعد 2 دقيقة نضع الزيت والفانيليا
وبعد شي دقيقتين نوضع باقي المقادير كمان شي دقيقتين
ثم نوزعهم بقالب الكب كيك المدهون
كل حبه فيها 2 كارب (الخليط 22 كارب ) كل حبه فيها 2 كارب (الخليط 22 كارب )
سينبون
بالوصفه افصلي البياض عن الصفار واضربي البياض لين يصير زي لكريمه واضربي الصفار مع
شوية خل وفانيلا وسكر ثم اخرطيهم سوا مع ملعقة جبن وافرديهم بصينيه ولما يجمودون
بالفرن اللي يكون متوسط الحراره طلعيهم ورشيهم بسكر وقرفه وزبده ولفيها واخفقي كريمة مع سكر
وشوية كاكاو وزبده وصبيه عليه
-----------------------------------------------------------------------------------------
تشيز كيك
=======
فيه 4 كارب
الطريقه اكيد تبونها
بالخلاط
2 ملعقه كبيره بروتين صويا + 2 بيض + فانيلا سايله + رشة هيل + فنجال قهوه كريمة خفق+ نص بيالة مويه+ 4 باكيت سبلندا
تصبين الخليط بصينية تيفال مدهونه بزبده
وبفرن حار خليها 25 دقيقه
قطعيها وحطي جبنة فلادلفيا فوقها وسوي صوص الشكولاته
المقادير
2 بيضه مفصوله البياض عن الصفار
سكر رجيم
جبنه كريمه انا استخدمت 4 حبات جبنه كيرى مع 2 ملعقة قشطه
2 غطاء فانيليا سايله
1 غطاء روح الموز
الطريقه
يتخفق صفار البيض مع السكر والفانيليا الى ان يصير مثل الكريمه ثم نضيف الجبنه ونخفق جيدا الى ان يمتزجا نخفق بياض البيض الى ان يصير مثل الكريمه البيضاء ثم نقلب خليط صفار البيض والجبن مع بياض البيض المخفوق نقلبهم برفق ثم نصبهم فى 6 قوالب كب كيك مدهونه بالزبده كما بالصوره
ندخلها فرن متوسط الحراره ونتركها تستوى هتلاقوها بتعلى لحد ما تحمر من فوق طلعيها سبيها تبرد شويه والقلبيها فى طبق واسقيها بالصوص الاتى من اختراعى
مقادير صوص الليمون
عصير نصف ليمونه عاديه من الصغير ملعقه صغيره جيلاتين مذوب فى ماء ساخن على حمام مائى شويه مايه نذوبهم مع بعض مع مرعاة اضافة سكر الرجيم حسب الذوق
عدد الكربوهيدرات 1 جرام كربوهيدرات فى القالب على حسب حسبتى انا
طعمها حلوو جدا
---------------------------------------------------------------------------
وافل بالجبنه او صوص ليمون
======================
تخلطين1ملعقه بودرة بروتين الصويا وتفركينها مع زبده وسكر سبلندا السكر باكيت واحد
وتضيفين 2 ملعقة كريمة خفق و4 ملاعق مويه وتعجنينهم بتكون عجينه لييييييييينه مره
وتحطينها على الشوايه زي اللي بالصوره او حقت التوست وتخلينها شوي بعدين تسكرين عليها من فوق لو استخدمتوا حقت التوست
وان كان الشوايه العاديه بعد دقايق اقلبيها
وممن تحطين عليها جبنه فلادلفيا او جبنه مع زبده الفول السوداني
او صوص ليمون ( زبده مذوبه ع النار عليها بشر ليمون وشوية سكر)
----------------------------------------------------------
صوص الشكولاته
=====================
على النار ملعقة زبده نص ملعقة كاكاو + 1 سبلندا +ملعقة كريمة خفق لحظات على النار وطبيها على الجبن
الكب كيك
وبالنسبه للطريقه
نخفق 3بيضات بمضرب البيض الكهربائي على السرعه 4 الى ان يهيش البيض ويبيض(يصير لونه ابيض مثل الكريمه )
ثم نضيف الفانيليا السائله
ثم 7 ظروف من سكر سبلندر
ثم 3 ملاعق من دقيق الصويا
واخر شي نص ملعقه صغيره باكينج باودر
وبس نصبها في القوالب ثم الفرن على اعلى حراره لمدة 10 دقايق ثم نقصر النار الى 200
وكلها 15 دقيقه وبتاكلون احلى كب كيك
-------------------------------------------
كب كيك
==========
المقادير
6ملا عق كبار بذر الكتان مطحون
4 حبات بيض
ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
5 باكيتات سبلندا أو أكتر حسب الرغبة
ملعقة قرفة
الطريقة
نخلط كل المقادير مع بعض وندخلهم الفرن
أقتراحات التقديم
نقسمها من الوسط ونحشيها بالقشطة أو كريمة أو خليط صوص الشوكولا (ربدة سايحة على النار مع سبلندا مع كاكاو )
أو بتخترعوا من المسموحات
والخليط كله بدون الحشوات حوالي
18 كاربز (2 كارب لكل قطعة)
---------------------------------------------------
ميلك شيك ييروتين الصويا
================
شوي ثلج
كريمة خفق بياله تقريبا او نص
الباقي موويه
و سكر سبلندا طبعا حطي بالحسبان المغلف ب 1 كارب
حطي النكه اللي تبيها(انا حطيت قرفه+ممكن تجربي فانيليا السايله او تجيبي الجلي اللي كيون خالي من السكر و تاخذي منه ملعقه بالنكهه اللي تبيها)
و بالخلاط تخلطيه
وبالعافيه
المقادير فراولة مجمدة كوب
كريمة طويلة الاجل كوب
سكر رجيم ملعقة ص
كاكو بودر ملعقة طعم
شوي نس كافية مكس في الخلاط
وصبية في اكواب ورشي نس كافية
-----------------
ملك شيك بالكاكووو
================
بودر كاكو - كريمة -ثلج - ماء
--------------------------------
كريم كرامل اتكوتيني
==================
كوب حليب بودره = 200 ملل + ثلاث ارباع كوب مويه+سكرحميه+بيضه بالخلاط
بعدين بصينيه تيفال كويسه في حمام مائي وبالفرن لمدة ساعه
-----------------------------------------
بان كيك
========
المقادير
100جم حليب بودره محموس
3 بيض -فانيلا -نص بيالة زيت-نص بيالة مويه - 5 سبلندا - باكينج بودر
كلها بالخلاط
تصب بصينيه مدهونه بالزيت مرشوشه بشوية دقيق اسمر او صويا بس عشان تطلع بسرعه وتكون رفييييععه
وتدخل الفرن فوق وتحت
واحشيها اللي تبين
انا هنا حطيت فيها حلاوه طحينيه اتكوتينيه
(ملعقتين طحينه سايله - فانيلا - سكر دايت)
==================
كور النيدو
==============
نص كاسة نيدو محموس + 2 م قشطة+ شوي زيت+ سكر دايت
انا حطيت ظرف ستيفيانا خلطه مع القشطة اول عشان يذوب
اعجنيها وكوريها وحطيها بالفريزر
وطلعي احتياجك قبل بشوي عشان تفك
انا صغرت الكور فطلعت معاي 10
=====================
كور البنت بتر
-------------
حمام مائي
ملعقه كبيره كاكاو بودره
ملعقتين حليب بودره
ملعقتين كريمة خفق
شوية زبده
سكر دايت
ملعقه بينت بيتر
وحطيها بقوالب او بقصدير وخليه بالفريزر لين يجمد
وعوافي
طبعا مو يوميا 3 مرات بالاسبوع
سويت هاذا بعد >>>> قلبها ع الحلى مع القهوه
بالحمام المائي
السسسسسسسسسسسسسسسلام عليكم ورحمة الله
ماشاءالله على النشااااااااااااااط والحيويه --- عساااه دوووووووووووم مو يوووووووم
بنات 000 انا من اتبعت دشتي من السبت
اليوم وززززززززززززززززززززنت
وزني
91 -----آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآه
يعني كأنك يابو زيد ما غزيت --- والله قهرررر
امس 90 ويتمرجح واليوم غير رايه
بعمل رجيم الصنف اليوووووووووووووووم حليب
قهر شهر وانا تلعب بي التسعين
بإذن الله الواحد الاحد
يوم الجمعه اكتب بالاورنج
ماشاءالله على النشااااااااااااااط والحيويه --- عساااه دوووووووووووم مو يوووووووم
بنات 000 انا من اتبعت دشتي من السبت
اليوم وززززززززززززززززززززنت
وزني
91 -----آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآه
يعني كأنك يابو زيد ما غزيت --- والله قهرررر
امس 90 ويتمرجح واليوم غير رايه
بعمل رجيم الصنف اليوووووووووووووووم حليب
قهر شهر وانا تلعب بي التسعين
بإذن الله الواحد الاحد
يوم الجمعه اكتب بالاورنج
الصفحة الأخيرة
تسلم ايدك فقوده وصحه وهنا على قلبك حبيبتي
وبانتظار سلطتك ياعسل
قموره اي اعرفها الاكياس بس مدري حبيت القصدير اكثر هع هع