السلام عليكم اخواتي
حبيت استشريكم بحكم خبرتكن العريقه وخبرتي البسيطه
عن افضل عجينه لتـــزين الكوــب كيــك
هل هي عجينه المرزبان وهي خليط اللوز الطحون مع السكر وسوائل
او عجينه الفوندان عجينه السكر مثل ماتسمى وهي سكر مطحون مع شراب الذره
او عجينه المارشملو وهي المارشملو مذوب مع سكر مطحون
ياليت يابنات ترشحون افضل وحده فيهم من حيث الطعم والشكل
وسهوله الصنع وافـر وارخص شي
واللي عندها طريقه من استخدامها هي جربتها ياليتها تسدح هنا عشان نستفيد منها
وحابه استفسر كمان لما اغطي الكوب كيك بالدريم ويب ينفع ازينها با احد العجائن السابقه والا اخاف
يميعون ع بعض والايسيحون يعني من البدايه لازم اغطي الكوب بنفس العجينه والا مو شرط
الاستفسار الرابع مطلوب في عجينه الفوندان شراب الذره هل اقدر استبدله بشي ثاني لانو ما لقيته
حولي وشبهه منقطع
وكمان ابيكم تعطون افكار لتزين كوب كيك بها العجاين للمواليد والتخرج
لانو القطاعات اللي عندي اشكلها تقلديه قلوب ومربعات ونجوم فياليت تعلموني كيف اكون فنانه في التزيين
واسفه ع الاطاله وكثرت الاستفسارات وجزيتم خيرا اولا واخير
وقفه شموخ @okfh_shmokh
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
شيهانه® :
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيمسبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
اب اب اب ***** الله البنات يفيدونك يسلمووو
من تجربتي احسن نوع ألي بالمارشميلو جربتها و ضبطت معاي و طلع الشكل و الطعم حلو هاي رابط موضوعي ألي تحت فيه الطريقه و افكار للتزين ،عادي تغطين الكب كيك بالعجينه او تحطين اول شي كريمه بعدين اشكال بالعجينه على الكريمه بس اهم شي ما تكون العجينه وايد لينه و لا وايد يابسه خليها مثل الطين يعني مرنه
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2557807
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2557807
الصفحة الأخيرة
سبحان الله العظيم