بالاول احب اشكر كل اخواتي الحبيبات اللي سئلو عني في فتره غيابي..والتي كانت بسبب ظروفي الصحيه...يعجز لساني عن الشكر..لكن حقيقه...كسبت محبه ناس من الذهب..
صحيح...رب اخ لك لم تلده امك...بارك الله للجميع...وجزيتم الجنه...
خبز الشدر...خفيف ولذيذ...والاهم انه سهل...
تفضلو المقادير..
2 كوب طحين
1 ملعقه طعام سكر
1 1/2 ملعقه شاي بيكنج باودر
1/2 ملعقه شاي ملح
1/4 كوب زبده بارده
1 1/2 كوب جبن شدر مبشور
1/2 كوب جبن بارمزان مبشور.....لو ماتوفر عندك اضيفي 2 كوب شدر فقط
1 كوب حليب
1 بيضه مخفوقه
الطريقه..
سخني الفرن على درجه 200
اخلطي المقادير الناشفه مع بعض في وعاء ..
اخلطي الحليب مع البيضه في وعاء اخر..
صبي الحليب على الخليط الاول وامزجيه الى ان يتجانس..
ضعي الخليط في وعاء الخبز المدهون
اخبزيها في الفرن لمده 45 دقيقه ..بعد الخبز اتركيها ترتاح لمده 5 دقايق ثم اخرجيه من الوعن يبرد.اد واتركيه يبرد على الرف السلكي..الى ان يبرد تماما..
وتمتعي...