غدا نلقى الاحبه :

الله يجزيكم خير ويحفظكم جميعا .... الحمدلله راجعت الاجزاء الثمانيه الاولى ....

الله يجزيكم خير ويحفظكم جميعا .... الحمدلله راجعت الاجزاء الثمانيه الاولى ....

دونا :

ياهلا بفطووم نورتِ الملتقى ربي يسعدك ويوفقك ويسخر لك ويعينك ويبارك بوقتك ومايحرمك وردك.. ربي يساعدك ويساندك ويسهل لك تعوضين فطووم دام عندك ضيوف دلليهم واطبخيه ان شاء الله يضبط هالمرة وتشاركينا الصورة

ياهلا بفطووم نورتِ الملتقى ربي يسعدك ويوفقك ويسخر لك ويعينك ويبارك بوقتك ومايحرمك وردك.. ربي...

فطووم الحلوة :

هذي الطريقة وغير مسؤوله عن النتايج 👐👐👐 واحذر واكرر هي اختراع وممكن مايكون لذيذ بالنسبه لكم 😩😩 😅😅.. ممكن تكون معروفه الطريقة لكن انا شفت كذا وصفه وبعدين اخترعت من راسي😂😂😂... بسم الله.. المقادير.. 1-دجاج مقطع ارباع او اثمان.. أو لحم وانا افضله كثييييير ونادرا اطبخ بدجاج. اذا لحم قطعيه قطع صغار مناسبه لإدام.. 2-زنجبيل طازج مبشور وثوم مبشور الكميه اللي تحبين بس لو زدت شوي ممتاز. 3-جزر مبشور.. 4-طماطم مقطعه مربعات صغيرة.. 5-بطاط مبشور واذا تحبيه واضح ف الادام قطعيه صغيييير جدا بيطلع ألذ لأن المبشور راح يختفي بس يثقل قوام الادام.. 6-حبه كبيره بصل مقطع.. 7-كزبره طازجه مفرومه.. 8-فلفل طازج مفروم ع حسب درجه الحراره اللي تبين. جربت البودره مايطلع لذيذ مثل الطازج.. 9-بهارات هنديه +فلفل اسود شووي+ملح+كمون.. 10-صلصة طماطم.. الطريقة... اذا اللحم فيه دهن حطي قطعه منه وزيدي شوي زيت واذا مافي الزيت يكفي حطي كميه معقوله زي الكميه حق طبخ اللحم العاديه.. وبعدين حطي بصل وخليه شوي في الزيت لين تطلع الريحه ثم حطي اللحم وقلبي كثيييير لين تحسين اللحم بدا يستوي بس انتبهي لا يحترق لانه بيقسى وبعدين حطي الثوم والزنجبيل وقلبي لين تطلع ريحتهم وبعدين حطي البهارات كلها وقلبي وبعدين حطي الطماطم وقلبي لين تنهرس الطماطم وبعدين حطي الباقي اللي هو البطاط والجزر والفلفل والصلصه..... وحطي مويه تكفي للضغط في قدر الضغط.. ماااعدا الكزبره لاتحطينها اذا عندك كزبره جافه حطيها لكن الخضراء لا تخرب من كثر الطبخ.. اذا لحم حاشي عادةً ياخذ ساعه في قدر الضغط اذا غنم 40 دقيقه.... اذا عندك اطفال صغار مثلي لاتحطين الفلفل لين يستوي الادام تماما افتحي القدر وطلعي الكميه اللي تناسبهم وطلعي قطع لحم وبعدين حطي الفلفل واطبخيه بدون ضغط من 5 ل 10 دقايق.. بعد مايستوي افرمي الكزبره الطازجه وحطي نص منها ع القدر وقلبي لين تختلط مع الادام والجزء الثاني انتظري لين تحطين الادام ف الصحن ورشيه ع الوجه وصححححه وعاافيه اكرر غير مسؤوله عن النتايج😂😂

هذي الطريقة وغير مسؤوله عن النتايج 👐👐👐 واحذر واكرر هي اختراع وممكن مايكون لذيذ بالنسبه لكم...

فطووم الحلوة :

لا لاتخافين انا اوقات الساعه الطبخيه حقي تخرب يعني مثلا طبخات خلاص حفظتها واتقنتها فجأة تنعفس وماتزين معي 😂😂 وعادي نبدأ من جديد بعد ولادتي بزايد رجعت بيتي يالله اتذكر المقدار حق الرز اللي كنت احطه ومقدار المويه😂😂 والبيتزا بعد ماكنت شاطره فيها خربت فجاه وماعرفت لها فتره طويله رجعت اتعلم من جديد فالوضع مو غريب علي😀😀😬😡

لا لاتخافين انا اوقات الساعه الطبخيه حقي تخرب يعني مثلا طبخات خلاص حفظتها واتقنتها فجأة تنعفس...