السلام عليكم ورحمته الله وبركاته
خبزخفيف وطعمه رائع اتمني تجربونه ووصفته سهله
رقائق الخبز بالبطاطس
-نضع في زبديه كاسين ونص دقيق ونص ملعقه صغيره سكر وملح
وملعقه صغيره خميره فوريه ونخلط بالعجانه او بالملعقه
2-ثم نضيف 3\1كاس زيت زيتون ونخلط وثم نضيف كاس ماء بالتدرج
وتُعجن المكونات حتى نحصل على عجين أملس وناعم
3-نفردها على طول بدون تخمير وتكون العجينه رقيقة بسُمك 1/2سم
باستخدام قطاعه نقطعها دوائرونصفها بالصينيه
4-نقشربطاطس ونقطعهاشرائح رقيقه ونضعها على العجين ونرش عليها
اوريغانو ونضع عليها بالملعقه من زيت الزيتون وندخلها بالفرن ُ لمدة 10 دقائق او تحمر
وتقدم والطعم رائع
