رمضانكم مبارك عزيزاتي حبيت اشارككم وصفة صلصة البيستو الايطالية الرائعة لكن بأيادي عراقية
تنفع لدهن السندويشات
للسباكتي والمعكرونات
حتى ممكن مع البيتزا والمعجنات حسب الرغبة
القمادير سهلة جدا
8 ربطات ريحان((الخضروات الورقية)) وهو الحبق
حبات من عين الجمل ((الجوز))
عصير ليمونة او اثنين حسب الرغبة والكمية اللي عاملاها
نصف كاس زيت زيتون
6حبات ثوم ورشة ملح
الطريقة سهلة جدا وهي بخلط المواد جميعها بالتدريج بالخلاط
لتحصلي على مزيج متناسق وراااااااااائع
قدميه لاحبابك وصحيتن وهنااااا
صفة الريحان و أنواعه
يوصف نبات الريحان بأنه شجيرة يصل طولها من 100 - 150 سم
وهو كثيف الأوراق .. وللأوراق رائحة عطرية وأزهار بيضاء أو بنفسجية
ومن طبيعة هذا النبات تحمل ملوحة التربة بصورة عالية .. كما أنه يحتاج للري بانتظام
ويجب تسميده شهرياً .. ويزرع الريحان طوال العام
وينصح زراعياً بقص الأزهار وتقليم النبات بشدة ودائماً حتى يساعده على النمو
وإذا لم يتعرض الريحان للجفاف ولم يكوِنْ بذوراً .. فقد يعيش لعدة سنوات
والاسم الإنجليزي لنبات الريحان هو Sweet Basil
أما اسمه العلمي Ocimum Basilcm
هذي صورة الريحان.....
وهنا ايضاَ...
واخيرا لاتنسونا من دعواتكم بالزوج الصالح ورضى الوالدين.
مشكورة على الوصفة ..
بس بغيت اسألك الريحان نفس هذا اللي بالصورة ؟؟
لأنه عندنا مانضيفه للأكل بس نقطفه عشان رائحته