داخله الموضوع ادور على طبخات دانه ربي يجزاها خير
وشفت الي يسئل عن الباف باستري والسبرينق رول
السبرينق رول(عجينه) ما القاه الا بالبقالات الصينيه .. بس القاه محشي بكل السوبرماركات
والباف باستري بكل السوبرماركات بس لازم تفتحين عيونك وتاخذين وقتك بالتدوير خخخخ
جنب عجينه القلاش تلقينها غاليا(الجلاش او القلاش هي نفسها عجينه البقلاوه)
والاشكال
عندك المجال مفتووووح الشكل الي تبينه
انا اقطعها دائره واحشيها لحم مفروم مع كزبره ناشفه وبهارات وبصل واذا ستوت حطيت بقدونس او كزبره وممكن الاثنين
وبعدين اقفلها على شكل نص دائره واضغط على الاطراف بالشوكه تعطي شكل حلو
وجدتي الله يعافيها ويخليها لنا تسوي نفس الشي بس على شكل مثلثات وبرضوا تقفلها بالشوكه
ومره سويت حشو السبرينق رول.. وحشيت فيه الباف باستري زي السبرينق رول
يعني فردت العجينه وحطيت شوي مايونيز وبعدين الحشو لفيتها رول وقصيتها قطع علمتني عليها مارينا الله يعطيها العافيه
وشفت الي يسئل عن الباف باستري والسبرينق رول
السبرينق رول(عجينه) ما القاه الا بالبقالات الصينيه .. بس القاه محشي بكل السوبرماركات
والباف باستري بكل السوبرماركات بس لازم تفتحين عيونك وتاخذين وقتك بالتدوير خخخخ
جنب عجينه القلاش تلقينها غاليا(الجلاش او القلاش هي نفسها عجينه البقلاوه)
والاشكال
عندك المجال مفتووووح الشكل الي تبينه
انا اقطعها دائره واحشيها لحم مفروم مع كزبره ناشفه وبهارات وبصل واذا ستوت حطيت بقدونس او كزبره وممكن الاثنين
وبعدين اقفلها على شكل نص دائره واضغط على الاطراف بالشوكه تعطي شكل حلو
وجدتي الله يعافيها ويخليها لنا تسوي نفس الشي بس على شكل مثلثات وبرضوا تقفلها بالشوكه
ومره سويت حشو السبرينق رول.. وحشيت فيه الباف باستري زي السبرينق رول
يعني فردت العجينه وحطيت شوي مايونيز وبعدين الحشو لفيتها رول وقصيتها قطع علمتني عليها مارينا الله يعطيها العافيه
ومره بالمنتدى شفت طريقه وحده تسوي بالباف باستري افخاذ دجاج وتقليها
وفي عجينه الباف باستري الي تجي معينات صغار تخبزينها وبعدين تحشينها .. ياحلو ولا مالح
وممكن تسوين فيها كروسون محشي او ساده .. تقريبا هي نفسها عجينه الكروسون
المجال مفتوح وكبير .. هذا الي ببالي الحين