reemaa_reemaa

reemaa_reemaa @reemaa_reemaa

محررة برونزية

رمضان كريم &علينا وعليكم& وتجهيزات منوعة للفريزر

السلطات والمقبلات والمشروبات











هذا الأسبوع أجهز حق الشهر الفضيل عشان نتفرغ للعبادة وما نقضي وقتنا في المطبخ:7_2_103v:

وأن شاء الله كل ماجهز شي بحاول أقولكم عليه عشان اللي تبي تستفيد وتجهز


((كفتة التونه))

المقادير:


3 علب تونه كبيره

1 جزره مبشوره

بقدونس مفروم

4/3 قالب زبدة

1 و 2/1 كوب حليب سائل

4/3 كوب طحين

ملح وفلفل أسود


الطريقة:

نذوب الزبده على النار

ثم نضيف عليها الطحين ونحرك


يتبعععععععع
313
112K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

reemaa_reemaa
reemaa_reemaa
ثم نضيف الحليب

ونحرك بسرعة حتى يتجانس الخليط ونتركه 3 دقائق على نار هادئه


ثم نضيف التونة

ثم الجزر

ثم البقدونس

واخيرا نرش الملح والفلفل ونحرك



ثم نمده في صحن ونتركه ليبرد
reemaa_reemaa
reemaa_reemaa
ثم نضيف الحليب ونحرك بسرعة حتى يتجانس الخليط ونتركه 3 دقائق على نار هادئه ثم نضيف التونة ثم الجزر ثم البقدونس واخيرا نرش الملح والفلفل ونحرك ثم نمده في صحن ونتركه ليبرد
ثم نضيف الحليب ونحرك بسرعة حتى يتجانس الخليط ونتركه 3 دقائق على نار هادئه ثم نضيف التونة ثم...
ثم نغلفه بنايلون ونتركه بالثلاجه يوم كامل حتى نستطيع تشكيله وتحكم فيه


ثم نشكله على شكل اسطوانات ونضعه في البيض(بيض + ملح + فلفل + شطه ) ثم في البقسماط

ثم نضعه في صينيه ونتركه بالفريزر حتى يجمد

ثم نضعه في علبة بلاستيك وندخله للفريزر



:26: وأن شاء الله يعجبكم:26:
أم عطاء
أم عطاء
ماشاء الله عليكى ....................تسلم ايدك أفكاركك حلوة وكمان بالتصوير .......أنتى أكثر من رائعة ..................رمضان كريم عليكىوعلينا وعلى بنات حواء وجميع أمة محمد صلى الله عليه وسلم..............أدامه الله علينا بالخير واليمن والبركات...............جزاكى الله خيرا.
ام الكرم والجود
تسلم ايدك يالغاليه وماقصرتي
وانشاء الفكره قيد التنفيذ السريع
ويازين الاكلات المجمده في الازمات
LOOLI
LOOLI
وااااااااااااااو تسلمين يله همتج ترانا عليميات بالتجميد خخخ يعني مانعرف شي