للحين مو عارفه شو اعمل اليومللحين مو عارفه شو اعمل اليوم
فطوري كان شربه كويكر باللحم وللقيمات المدفونة بالسميد ومثلثات السميدً حشوتين تمر وجبن كيري طبعا مفرزنه من قبل ومجهزتها
ومن نفس عجينه اللقيمات سويت سينابون حلا مع القهوة
ومهلبيه وعصير فبمتو وتمر والماء وزبادي يحبه زوجي مع الفطور
وطبعا يادوب اكلنا شي بسيط اول يوم تعب وصداع
ومن نفس عجينه اللقيمات سويت سينابون حلا مع القهوة
ومهلبيه وعصير فبمتو وتمر والماء وزبادي يحبه زوجي مع الفطور
وطبعا يادوب اكلنا شي بسيط اول يوم تعب وصداع
ريمـــا@
•
فطوري كان شربه كويكر باللحم وللقيمات المدفونة بالسميد ومثلثات السميدً حشوتين تمر وجبن كيري طبعا مفرزنه من قبل ومجهزتها ومن نفس عجينه اللقيمات سويت سينابون حلا مع القهوة ومهلبيه وعصير فبمتو وتمر والماء وزبادي يحبه زوجي مع الفطور وطبعا يادوب اكلنا شي بسيط اول يوم تعب وصداعفطوري كان شربه كويكر باللحم وللقيمات المدفونة بالسميد ومثلثات السميدً حشوتين تمر وجبن كيري طبعا...
شلون سويتي من عجينة اللقيمات سينابون .. عجينة اللقيمات سايله يعني زيدتي عليها دقيق؟
وكيف طلع طعم السينابون؟
وكيف طلع طعم السينابون؟
ريمـــا@ :
شلون سويتي من عجينة اللقيمات سينابون .. عجينة اللقيمات سايله يعني زيدتي عليها دقيق؟ وكيف طلع طعم السينابون؟شلون سويتي من عجينة اللقيمات سينابون .. عجينة اللقيمات سايله يعني زيدتي عليها دقيق؟ وكيف طلع طعم...
لا مو عجينه لقيمات عاديه تختلف
هذي مقاديرها وتضبط من اول مره وتجنن اخذتها منالمنتدى
اللقيمات المدفونه باليسميد
ربع ك زيت
م ب ب
م خميره
2 كيري
1/2 حليب بودره
ك ماء
ملح
وتخلط بالخلاط
ثم 2 ك دقيق
بعده تتخمر وتحشى بكيري او بتمر وتتدحرج بسميد
ثم تغلى
هذي مقاديرها وتضبط من اول مره وتجنن اخذتها منالمنتدى
اللقيمات المدفونه باليسميد
ربع ك زيت
م ب ب
م خميره
2 كيري
1/2 حليب بودره
ك ماء
ملح
وتخلط بالخلاط
ثم 2 ك دقيق
بعده تتخمر وتحشى بكيري او بتمر وتتدحرج بسميد
ثم تغلى
الصفحة الأخيرة
المقادير\
3 حبات بيض
بيالة شاي زيت
علبه واحده قشطه (انا استخدم المراعي)
______
بنفس علبة القشطه
واحد ونص سميد
نص العلبه جوز الهند
علبه كامله سكر (واللي تحب الحلى واضح تزيد ملعقتين)
1 ملعقة طعام نسكافيه
1 ملعقة طعام كاكاو بودره
1 ملعقة طعام باكنج بودر ( انا اقلل من الباكنج بودر علشان ماتنشف البسبوسه يعني احط اقل من ملعقه تقريبا ثلثين الملعقه)
اليوم اضفت تقريبا طرف الملعقه بيكربونات الصودا
_________
لوجه البسبوسه
نستله (على حسب ماتحبين) انا اسوي تقريبا ثلاث ارباع العلبه الكبيره
جالكسي مبشور او كادبوري الواح
---------
الطريقه\
تخلطين المقادير السائله مع بعضها اذا حابه بالخلاط وتحطين السكين حقها ماادري وش اسمها .. او تجيبين زبديه وتخفقين خفق يدوي
بعدين تضيفين النسكافيه والكاكاو وتخلطين
وبعدين تحطين كل باقي المقادير الجافه وتخلطين بالخلاط زين (انا اليوم سويت بالخلاط واعجبتني النتيجه)
تدهنين الصينيه بالطحينه وترشين شوي دقيق وتضيفين خليط البسبوسه
وتدخلينها الفرن على درجة 200 ولا تقعد كثير بالفرن علشان ماتجف
بعد ماتنضج طلعيها من الفرن وحطي النستله على الوجه وانثري الجالكسي المبشور او الكادبوري ودخليها الفرن بس شوي تقريبا دقيقتين او اقل علشان تسيح الشوكلاته
(انا اليوم سويت الكادبوري وماساحت) بس اعجبني شكله وطعمه لاني مااحب الجالكسي واجد
وبالعافيه عليك....