السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
رمضان كريم على الجميع
ويارب فى هدا الشهر المبارك يتحقق لكل منا مايتمنى
انا اليوم حبيت انزل لكم طريقتى المتبعة فى رمضان واتمنى تعجبكم
التمر
بما ان التمر اساسى فى شهر الخير
انا قبل مايبدا الشهر بيوميين او ثلاث اعمل التمر واحطه بالثلاجة جاهز لكل يوم
ولكم الطريقة التى اتمنى ما تكون قديمة للكل
نص كيلو تمر او اكثر وننزع النواه ويعجن باليد
200 جرام لوز ابيض مغسول بالماء ومحمس فى الفرن مدة عشر دقائق تقريبا
( هدة طريقتى فى تحميس اللوز حتى للمكسرات أحطة بماء دقيقتين واصفيه وارشه بالملح حسب الرغبة وفى هدة الفترة اسخن الفرن واحطة بالفرن 10 دقائق لين يتحمس وخليه يبرد واضيفة للمكسرات والله كانه جاهز )
اعرف طلعت من الموضوع برجع
لين يبرد اللوز اجرشيه بالخلاكط وخودي حفاضة كبيرة شوي ونزلى نص كمية التمر المعجون ونزلى اللوز الجروش وعليه باقى التمر المعجون يعنى طبقتى تمر يتوسطهم اللوز وزينى حسب الرغبة ولفى الحفاضة بورق فضى وسكري بالغطا
وكل يوم تاكل بالملعقة او تقسم مربعات وتوضع فى صحن
هاى بعض الصور بس مش مقطعة لانى حطيتها بالبراد الى رمضان شهر الخير والعطاء
388652
388653
388654
388655
388656
ورمضان كريم على الجميع
jumana hmoda @jumana_hmoda
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
تسلم ايدك