مبروك عليكم الشهر
الله يجعلنا جميعا من الفائزين، ويبلغنا ليلة القدر يااارب
احب انبهكم يا اخواتي على عدم الاسراف، حتى لو كنتوا مارح ترمون شيء، احسن من الاول ما تطبخون كثير وتتصدقون ببعض المقاضي لعوائل محتاجه يستفيدون منها،، الله لا يحوجنا زيهم
والحين بنزل لكم بعض اطباقي
ان شاء الله تعجبكم
بسم الله
لقيمات على طريقة حروفي الاخيرة
الله يجزيها الجنة
وكذلك طريقة ام البرقع،،اروع من الروعه..
اسوي دايم هذي الطريقتين.
لكن انا اعجنها بلبن واضيف ملعقتين كبار نشاء او كسترد
حلى الشعيرية الباكستانية القديم
اللي نحمس كيس شعيريه
بربع اصبع زبده ثم نخلطه في ثلث علبة نستله
ونكبسه في قوالب سيليكون، تم نتركه بالثلاجه الى ان يتماسك زين..
بيتزا
كاس موية
مع ملعقة كبيرة سكر
وملعقة كبيرة خميرة
وربع كاس زيت
اخلطيهم واضيفي لهم كاسين دقيق او الى ان تتماسك العجينة
وخمريها ربع ساعة او ثلث فقط
ثم شكليها
واطبخيها بقوالب تيفال والحرارة خليها مية وستين - الى مية وسبعين درجة مئوية مو فهرنهايت
واول ما تتشقر من تحت ،، واتاكدي انها نضجت انك اذا ضغطتيها من فوق ورجعت يعني خلاص نضجت
وغطيها بمنشفه اذا طلعتيها،، اوحطيها بحافضة وتصير طرية ان شاء الله
فطاير بالدجاج
نفرد 3 شرائح بف باستري فوق بعض ونمدها ثم نحشيها بالحشوة المرغوبة ونقفلها ونخلي مكان التقفيل تحت
ونقصها قبل الطبخ
الخطوات:
1/
2/
3/
النهاية:
اتمنى اذا اعجبتكم اطباقي انكم تدعون لي بقيام ليلة القدر..
وان يجعلني الله ووالدي وأحبابي من عتقائه من النار...
ماشاءالله ، ابداع ...