روبيان بالسبرنق رول( صوره)

أطباق رئيسية

روبيان مقررررمش

وسهل









* 20 حبة ربيان متوسط الحجم
* 2 ملعقة أكل عصير ليمون
* 2/1 ملعقة شاي ملح
* 2/1 ملعقة شاي فلفل أسود
* 1 ملعقة أكل زيت
* 1 ملعقة أكل خل أبيض

عجينة التغطية :

* 2/1 كوب طحين أبيض
* 1 ملعقة شاي ملح
* 4/1 ملعقة شاي فلفل أسود
* 2/1 كوب ماء
* سبرنج رول للتغطية
* زيت للقلي

الطريقة :

_ ينظف الربيان ويزال قشره ما عدا الذيل .

_ يخلط عصير الليمون مع الملح ، الفلفل الأسود ، الزيت والخل ثم يسكب على الربيان ويترك في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين .

_ تقطع السبرنج رول الى شرائح رفيعة جداً بواسطة السكين أو المقص .

_ تخلط مقادير عجينة التغطية مع بعضها البعض .

_ يجفف الربيان جيداً ثم يغمس في عجينة التغطية ثم يغطى بشرائح السبرنج رول ويحمر في زيت غزير ساخن ثم يصفى ويقدم ساخناً












ياليت تجرررررربونه
24
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

الهاجسه
الهاجسه
تسلم ايدك:26:
عيون الغزلان
عيون الغزلان
تسلمي ويعطيج العافية:26:
قطر الدين
قطر الدين
:26: :26:
bint_alnOoOr
bint_alnOoOr
رووووووووووووووووعه
شغلك اكتييير حلووووووووووو
تسلم ايدك
الله يعطيكي العافية

:26: :26:
ذوق دبي
ذوق دبي
تسلم ايدج