روبيان مقلي ولا احلى ويقرمش قرمشه .. هششششش ..بالصور

انا حيل كيووووووت :

خلطة النقع .. كزبره فص ثوم فلفل حار مطحون 1 ملعقه كبيره من بهارات اسناد ماء * تخلطين المقادير السابقه كلها .. وتنقعين فيها الربيان .. انا عني نقعته لمده يومين ..بالثلاجه * نجي الحين لمرحلة القلي .. * نجيب كيس فاضي ويكون نظيف .. * نضع بالكيس نصف كاس بقسماط او خبز مطحون * نضيف للبقسماط نصف كاس طحين * نصفي حبات الربيان من خليط النقع ثم نضعها بالكيس .. * نرج الكيس .. ونضغط على حبات الربيان .. حتى يثبت الدقيق عليه .. * نضع الزيت على النار حتى يحمى .. * نقلي حبات الروبيان مع مراعاة درجه الحراره ..ماتكون عاليه مررره ولا هاديه مرره * نقلب الروبيان الا ان يحمر لونه .. وينضج .. ثم نصفيه من الزيت .. * وهذا الشكل النهائي .. وبالعافيه على قلوبكم ..

خلطة النقع .. كزبره فص ثوم فلفل حار مطحون 1 ملعقه كبيره من بهارات اسناد ماء *...