الطريقه وايد بسيطه وسهله معليك إلا إنك تحطين حبة الباذنجانه المقليه جدامك على صحن أو طبق وتحطين على طرفها حبة الكفته في بداية الطرف وتلفينها كأنك تلفين ورق عنب بس يعني ما تطوين الأطراف وتصير مثل الرول يعني إسطوانيه الشكل وبس تنقلينها إلى طبق البايركس الي حاطه فيه الطبقه الأولى وتحطين نهاية الطرف إلا أسفل علشان ما تنفتح معاك الحبه في الفرن وبس سلامتك وإنشاء الله تكون وضحت الصوره أفضل
مشكوووره حبيبتي بونين على تشجيعك المستمر لأطباقي
********************************
أم وليد
الطريقه وايد بسيطه وسهله معليك إلا إنك تحطين حبة الباذنجانه المقليه جدامك على صحن أو طبق وتحطين على طرفها حبة الكفته في بداية الطرف وتلفينها كأنك تلفين ورق عنب بس يعني ما تطوين الأطراف وتصير مثل الرول يعني إسطوانيه الشكل وبس تنقلينها إلى طبق البايركس الي حاطه فيه الطبقه الأولى وتحطين نهاية الطرف إلا أسفل علشان ما تنفتح معاك الحبه في الفرن وبس سلامتك وإنشاء الله تكون وضحت الصوره أفضل
:26: