رولات البيض بحمسة الشبنت سهلة وطعمها لذييييييييييذ وتقدرين تسوينها عشا خفيف للأسرة وعشا سريع لضيوفج المقربين بجاانب الأصناف الأخرى.
الخطوة الأولى:
مكونات الحمسة:
بصل مفروم ناعم - فلفل أخضر بارد مقطع صغير - ويمكن اضافة الفلفل الحار ان شئتي - م ك معجون طماط - شوية طماطم مقطعة صغار - اشبنت ( من غير الاعواد ويفرم بالسكينة ) - الملح والفلفل الأسود -شوية ثوم مدقوق-زيت الذرة.
طريقة اعداد الحمسة:
1- نحمس البصل المفروم قليلا.
2-نضع فورا على البصل الفلفل الأخضر والطماطم.
3- بعد استواء الفلفل الأخضر شوي نضع الثوم المدقوق معجون الطماطم والملح والفلفل الأسود.
4-نضع عليهم الاشبنت نقلب ثم نطفئ النار ونضع الحمسة في صحن.
الخطوة الثانية:
المكونات:
بيض - زيت ذرة - اشوية زبدة - ملح - فلفل أسود
- نعمل البيض أمليت كل بيضة وحده لوحدها.
-نضع البيض الأمليت في صحن.
الخطوة الأخيرة:
* نأخذ وحده من البيضات اللي عملناهم أومليت ونضع فيها اشوية من حمسة الاشبنت ونلفها على شكل رول.
*نكمل باقي البيضات .
التقديم:
نصف الرولات بالطبق وممكن نقطع كل رول بالنصف بشكل مائل أو نتركه كما هو .
ممكن تضعي الباقي من الحمسة بجانب الرولات.
تؤكل مع الخبز ويمكن بدونه.
تنفع للإفطار والعشاء
وبالهنااااااااااااااااااااااااء والشفاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااء
أم دراقه @am_drakh
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
راس الحكمه
•
يغطيك العافيه شكلها لذيذه :)
الصفحة الأخيرة