ماشاء الله ... لاقوة الابالله
لمحبين التمر طريقة حلوة ولذيذة وتواجه
هذي الحلى لزوجة أخوي أم عمر الله يشفي لها عمر ويشفي جميع مرضى المسلمين
وتشوف شهادته ويبلغها بعرسه هو وأخوانه
المقادير
2 كاس طحين
1 كاس سميد
نصف كاس زيت
ملعقة متوسطه بيكنج بودر
1 كاس ماء
للحشوة
تمر معبوط
الطريقة
نخلط السميد والدقيق والبيكنج باودر
نخلط الزيت والماء ونضيفه على الخليط الأول
نعجن المكونات حتى نحصل على عجينه متماسكه يمكن أضافة قليل من الماء أذا احتاجت العجينه
نتركها ترتاح لمدة ربع ساعه
تقطع على شكل كور وتفرد ثم نفرد قليل من التمر المعبوط فوق العجينه
تلف على شكل أسطواني
تحمر في الزيت
نقطعها نصفين على شكل مائل ونصفهم بصحن التقديم
الشكل النهائي للطبق
وصحتين وعافية
بنات ياليت ردودكم ماتكون روعه .. تسلم الأيادي .. مشكورة
ابيها دعوة لولد أخوي اليوم المغرب داخل على عمليه
دعواتكم لولد أخوي بالشفاء العاجل
تسلم يدج ويدج زوجه اخوك والله يشفي لها ولدها ويخليه قرة عين لها ويفرحكم فية ويشفي جميع المسلمين