مشكوره

ما ينفع مقلي والله انه اطعم ههههههههههههههههههههه

بنات حواء العزيزات..أنا عندي طريقة بتبعها في طبخ البطاطس وأتوقع ان طعمها بيجنن( هي نفس الطريقة اللي اسويها في طبخ البطاطس لما تكون مع ورق العنب وتجنن وما فيها دهون
) الطريقة هي:
نقطع البطاطس دوائر ونصفها في إناء الطبخ ويفضل يكون تيفال
نقطع بصل دوائر ونصفه فوق البطاطس مرة نحط طبقة بطاطس ومرة بصل ( بس ما يكون البصل وايد يعني مب قد كمية البطاطس )
نعمل صلصة تتكون من ( معجون طماطم+ عصير ليمون+ ملح+فلفل أسود+ القليل من زيت الزيتون+ ماء+ مكعب ماجي خضراوات ) وتصبينها فوق البطاطس لين تغمرها وتكون كمية الطلصة اكثر
نغطيها بالقصدير ونعمل فيه ثقوب بالشوكة وبعدين نغطيه بغطاء إناء الطبخ
ونخليه على نار هادية ساعة ونص تقريباً او لين ينضج
بس الله يخليكم..سؤال..حد جرب وكان فصيلة دمه o وايش كانت النتيجة

الله يجزاك الجنة ومشكوووورة