ريجيم بدون ملل

كثيراً ما يشعر متبعو الريجيم بنوعٍ من الاكتئاب أو التوتر، نتيجة حرمانهم المفاجئ من طعامهم المفضل أو نتيجة اتباعهم لنظم الريجيم القاسية، وكثيراً ما يضطر متبعو الريجيم إلى الرجوع عن اتباع الريجيم لإصابتهم بالملل والاكتئاب. لذلك ابتكر خبراء التغذية نظاماً يعتمد على تناول كل الأطعمة التي تجعلنا نشعر بالارتياح وتخفف من توترنا، ولكن تناولها لا يتم عشوائيا بل بكميات مضبوطة وبأنواع معينة.

وتحتوي الوجبات اليومية في هذا النظام على ما يتراوح بين 1200 و1300 وحدة حرارية وتساعد على إنقاص 1.5كيلوجرام، خلال خمسة أيام من اتباعه. ومن أهم الأطعمة التي يمكن إن تناولناها أن تخفف أوزاننا، وننعم معها بالمزاج الحسن بعيداً عن أى حرمان.. مايلي:

* النشويات تشعرك بالارتياح : يحدث لمعظم الناس نوع من الارتياح بعد تناول النشويات، لذلك نراهم يلجأون إليها عندما يشعرون بالتوتر أو الاكتئاب، ولكن للانتفاع من مزايا النشويات دون زيادة في أوزاننا علينا بالابتعاد عن النشويات المكررة والمجهزة مع الدهون والسكر مثل (الدقيق الأبيض والجاتوه).

* الأسماك تقي من الاكتئاب: أثبتت الأبحاث أن تناول الأسماك الغنية بأحماض (أوميجا 3) الدهنية وثمار البحر، تؤثر إيجابياً في المزاج.

* الشوكولاته تحسن المزاج: من المعروف أن الشوكولاته تحتل المرتبة الأولى على لائحة الأطعمة التي نلجأ إليها عندما نشعر بالحزن والملل أو تعكر المزاج، فهي تحتوي على المزيج المثالي من الطعم الحلو وخاصية الذوبان في الفم، وهذا يلعب دوراً كبيراً في إطلاق هرمونات (الإندورفينز) المعدلة للمزاج.. لذلك يجب اختيار الشوكولاته السوداء خفيفة الدهون أو تلك التي تحتوي على حليب منزوع الدسم أو الشوكولاته السائلة السوداء التي يمكن إضافة القليل منها إلى الفاكهة كالكريز أو قطع الشوكولاته الصغيرة المبشورة بدلاً من الكبيرة.

* الحليب لمقاومة الاكتئاب: تساعد الأطعمة الغنية بالكالسيوم مثل (الحليب منزوع الدسم، الجبن خفيف الدسم، اللبن، وعصير البرتقال المقوى بالكالسيوم) على مقاومة القلق والاكتئاب والتخفيف من حدة أعراض تقلب المزاج التي تسبق العادة الشهرية، دون زيادة الوزن. وينصح أطباء السمنة والنحافة، بتناول حوالي ألف ملليجرام من الكالسيوم يومياً للتخفيف من الأعراض المذكورة، ويمكن تأمين هذه الكمية عن طريق الطعام.. فكل كوب من الحليب أو من العصير المقوى بالكالسيوم أو اللبن يحتوى على 300 ملليجرام من الكالسيوم، وكل شريحتين من الجبن خفيف الدسم تحتويان على 240 ملليجراماً.

* الكافيين باعتدال: أثبتت الدراسات أن تناول القهوة والمشروبات الأخرى التي تحتوى على الكافيين مثل الشاي والشوكولاته والكولا بكميات معتدلة، يساعد على الحفاظ على المزاج الجيد ومكافحة الاكتئاب وتعزيز الطاقة والحيوية.
* الفواكه حليفة الرشاقة: الفواكه والخضراوات ليست حليف الرشاقة الأول فحسب، بل إنها مفيدة أيضاً للصحة النفسية، فهي غنية بمضادات الأكسدة التي تحمي الأوعية الدموية في الدماغ وتخفف من سرعة تدهور القدرات الدهنية لدى المسنين، كذلك فإن الحفاظ على صحة هذه الأوعية يساعد على تحسين الوظائف والأداء والحالة النفسية العامة.