ريش اللحم المشوية............ روعةلا تفوتك!!

سلام عليكم ياأحلى بنات ... اليوم جايبتلكم تجربة سويتها وأنا طفشانة وطلعت روعة .. حتى زوجي عجبته مره..
المقادير :
ريش لحم .. حسب عدد الأشخاص ممكن تحسبي لكل نفر 4 ريش إذا كانت صغيرة و 2 إذا كانت كبيرة.
صلصة الباربكيو من American Garden
صلصة الستيك من Freshly
صلصة HP بطعم الفواكه.
عسل.
زبدة.
الطريقة:
اغسلي الريش جيدا بالماء ثم ضعيها في زبدية فيها ماء+خل .. وخليها 10 دقائق وهذه عشان تستوي بسرعة ، بعدها أسلقي الريش لمدة نصف ساعة .. وتكوني عبالها سخنتي الشواية الكهربائية ، تشيلي اللحمة من القدر وتدهنيها من الوجهين بالزبدة بعدين تحطيها على الشواية .. دحين أكيد بتسألى الصلصات هذيك وش راح تعملي بها؟؟
جيبي زبدية قزاز وحطي فيها كمية متساوية من جميع الصلصات و قليل عسل ودهني اللحم عل كل وجه قبل ماتقلبي ولا تطولي عليها كثير عشان لا تصير قاسية يعني من 8 إلى 10 دقائق على الشواية وتقدم وهي حااااااااااااااااارة .. لا تفوتكم والله مرة طعمة:icon28: وبالعافية والهنا