ريش اللحم بالماسلا ..............لذيذ وحار

3 ملاعق طعام زيت نباتي
8 فصوص ثوم مفروم
4 فلفل اخضر حار
1 ملعقه شاي فلفل احمر
1 رزمة كزبره
1 ملعقه كارام ماسلا
1 ملعقه كركم
1 ملعقه مسحوق تندوري
2/1 علبه زبادي
2 ملعقه شاي ملح

الطريقه :

- يحمر الثوم مع الفلفل والكزبره ويضاف اليه الكرام ماسالا والكركم ومسحوق التندوري
- يخلط الخليط المحمر مع الريش ويترك لمدة 7 ساعات
- يضاف الملح ويترك ساعه ثم يشوي .

بالعااااااااااااااااافيه :angry: