بسم الله الرحمن الرحيم
كيفكم ياحلى عضواااااات بها الدنيا
كيف اجواء البراد عندكم
اما عن اهل مكة فالاجواااااء اكثر من رائعة ولله الحمد
المهم طبقنا لليوم هوواااااااا
زربيان الدجاج
بصراحة كلمة رائعة قليلة فيه
المقادير والطريقة:
Photo-0080
دجاجة مقطعة اثمان
3 بصلات متوسطة مقطعة شرائح
3 حبات بطاطس مقشرة
Photo-0081
يوضع البصل في قدر مع 3 ملاعق زيت وورق الغار ويقلب
حتى يذبل البصل
ثم نضع الدجاج والبطاطس فوق البصل
Photo-0082
ثم نقلب لمدة 5 دقائق حتى يتغير لون الدجاج ثم نضع البهارات>>جميع اللي عندك
ومرقة ماجي
Photo-0083
ثم نقلب جيدا ونضع قليل من الماء
Photo-0085
لما يستوي البطاطس مع التقليب المستمر
ثم نحضر قدر اخر نطبخ الارز فيه مع وضع الملح
Swr006
نطبخ الارز نصف استواء
Swr009
ثم نحضر صينية او قدر ماله يدين>>بصراحة مااعرف اسميه:35:
وندهنه بالزيت انا استعملت صينية
Swr008
ثم نضع طبقة من الارز ثم نضع فوقها الدجاج
Swr011
ثم نضع بقية الارز
Swr012
ثم ناخذ من مرقة الدجاج ونخلطها بالزعفران
Swr013
ونسكبها فوق الارز
Swr014
ونغطيه بالقصدير
Swr015
ونطبخه على البوتجاز على نار هادئة جدااااا
الرجاء عدم الرد

ام ريان وروان @am_ryan_oroan
عضوة مميزة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.


ابدعتي ماشاء الله عليكي
يسلمو هالايدين
رب الناس يذهب الباءس عن اخوانك وعن جميع المرضى امين
يسلمو هالايدين
رب الناس يذهب الباءس عن اخوانك وعن جميع المرضى امين


تسلم يدك
جزاك الله خير
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم
من مواضيعي
حياكم الله
السلطه اليونانيه ع الاصول بالصور
مموش ربيان اكله كويتيه بالصور
زبادي واللبنه من اديني ام الزهره بــ(الصور)والتفصيل الممل
الدقه المدينيه بالتفصيل الممل بالصور من ام الزهره
لمساتي على جزمه وشراب وفستان زهرتي
ملف متكامل عن تعليم الاطفال الحمام بالصور
ساعه مكه من تصويري *ام الزهره*
جزاك الله خير
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم
من مواضيعي
حياكم الله
السلطه اليونانيه ع الاصول بالصور
مموش ربيان اكله كويتيه بالصور
زبادي واللبنه من اديني ام الزهره بــ(الصور)والتفصيل الممل
الدقه المدينيه بالتفصيل الممل بالصور من ام الزهره
لمساتي على جزمه وشراب وفستان زهرتي
ملف متكامل عن تعليم الاطفال الحمام بالصور
ساعه مكه من تصويري *ام الزهره*
الصفحة الأخيرة
:32::32::32:
:o:o:o
Photo-0093
Photo-0095
Photo-0097
Photo-0093
Photo-0088
Photo-0089
Photo-0091
Photo-0099
اللي يشوفه يفكره لحم وهو دجاج لاني كثرت فلفل اسود
وصدقوني كلمة روعة قليلة فيه
ودعواتكم لااخواني بالشفااااااء ولجميع مرضى المسلمين
:26::26::26: