نونابسام
•
اول تطبيق هو الزلابيه
السموحة منكم تأخرت بالرد عليكم
أختكم غشيمة بسوالف النت ماأعرف أحط الرابط بس بكتبها لكم
أختكم غشيمة بسوالف النت ماأعرف أحط الرابط بس بكتبها لكم
السموحة منكم تأخرت بالرد عليكم أختكم غشيمة بسوالف النت ماأعرف أحط الرابط بس بكتبها لكمالسموحة منكم تأخرت بالرد عليكم أختكم غشيمة بسوالف النت ماأعرف أحط الرابط بس بكتبها لكم
وهاي مقادير الزلابية
كوب طحين
نص كوب نشا
نص ملعقة خميرة
مي دافي للعجن وذرة ملح
وطبعا تجهزي أول شي الشيرة
الطريقة
نضع ملعقة صغيرة سكر على الخميرة والقليل من الماي الدافي ونتركها تختمر لمدة عشر دقايق
ثم نضع الدقيق والنشا والذرة الملح والخميرة وتعجن بالماي الدافي لين تستوي عجينة رخوة مثل الطحينية وسائلة ونترها تختمر لمدة ساعة وبعدين تصبينها فعلبة كتشب أو قمع وطبعا تشكلينها في الزيت الحار على شكل دواير مداخلة وتحمرينها من الجهتين وعقب تحطينها فالشيرة الباردة وتقدمينها
وسلااااااااااامتكم
أن شاء الله أكون كفيت ووفيت ياأم عبدالمنعم
كوب طحين
نص كوب نشا
نص ملعقة خميرة
مي دافي للعجن وذرة ملح
وطبعا تجهزي أول شي الشيرة
الطريقة
نضع ملعقة صغيرة سكر على الخميرة والقليل من الماي الدافي ونتركها تختمر لمدة عشر دقايق
ثم نضع الدقيق والنشا والذرة الملح والخميرة وتعجن بالماي الدافي لين تستوي عجينة رخوة مثل الطحينية وسائلة ونترها تختمر لمدة ساعة وبعدين تصبينها فعلبة كتشب أو قمع وطبعا تشكلينها في الزيت الحار على شكل دواير مداخلة وتحمرينها من الجهتين وعقب تحطينها فالشيرة الباردة وتقدمينها
وسلااااااااااامتكم
أن شاء الله أكون كفيت ووفيت ياأم عبدالمنعم
الصفحة الأخيرة