بـــســـــــم الله الــــرحـــمن الــرحــــيم
أولا//قال تعالى "﴿ أَلاَ بِذِكْرِ اللّهِ تَطْمَئِنُّ الْقُلُوبُ ﴾
فل نذكر الله ألان وكل يوم( سبحان الله العظيم سبحان الله وبحمده)
(سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم)
إذا كان زوجك صاحب مفاجآت, فبينما أنت تعدين طعام الغذاء للعائلة ,يتصل بك ويقول لقد دعوت أثنين من أصدقائي لتناول الغداء معي, فاستعدي ولا يترك حتى مجالا للتفكير فما عليك إلا فعل الآتي :
1-حضري مسبقا صينية أو أثنتين من المكرونه بالصلصه البيضاء البشميل وقبل الخبز غطيها بأحكام بالقصدير وضعيها في بيت الثلج لحالات الطوارئ لتخبز في حينها0
2- حضري شرائح اللحم كما يلي:
أ-قطعيها إلى شرائح سمك الشريحة نصف سم0
ب-ضعيها لمدة ساعتين في عصير ليمون +ملح+فلفل+ثوم جاف 0
ج-ضعيها في البيض المخفوق ثم البفسماط0
د-لفيها في ورق زبده ,على أن تضعي قطعا من الورق بين كل شريحة وأخرى, ثم لفي الجميع وعند الحاجة ما عليك إلا أن تخرجي هذه الشرائح وتصعي قليلا من الزبدة في وعاء القلي المصنوع من التيفال الذي لا يلتصق الطعام به0
إقليها وقدميها لضيوف زوجك وبالهناء والعافيه0
3- دائما ضعي في ثلاجتك أكياسا من الخضار المثلجة فأنها سريعة التحضير اسلقيها وأضيفي اليها قليلا من الزبدة أزيت الزيتون والليمون وقدميها مع شرائح اللحم السابقة الذكر أو أي طبق آخر0
4-أيضا حضري بعض حبات البريك المصنوع من العجينة الجاهزة وضعيها في علب ثم في بيت الثلج واخبزيها وقت الحاجة صحيح أن طعم هذا ليس كأخية الطازج ولكنه لأفضل بكثير من أن يأتي الضيف ولايجد شيئا يأكله0
5-من الممكن أن تحضري فطائر السبرنغ رول أو السمبوسة وحشوها بما ترغبين وضعيها في بيت الثلاجة وعند الحاجة ما عليك سوى قليها 0
6- أصنعي صنية كنافة دون تحمير وتغلف وتوضع في بيت الثلاجة وكذلك عند الحاجة أخرجيها وضعيها بالفرن0
7- بشكل عام يمكن أن تقومي بعجن عجينه ,تناسب جميع أنوع الحشوات , والبيتزا ويمكن أن تشكلي البيتزا وترصيها كل على حدا وعندما تتجمد يمكن أن تضعيها في علبه بين كل واحدة ورق زبدة0
8- يمكن عمل محشي ورق عنب أو ملفوف أو كوسة حسب الرغبة وتضعيها في علب ثم بيت الثلاجة0
9-إذا زاد لديك مرق لحم أو دجاج لا تتخلصين منها ولكن ضعي بها البهارات الخاصة بك ثم احفظيها في بيت الثلاجة ويمكن أن تصنعي بها أرز أو تكون منكه للمحشي, حسب الرغبة0
منقوووووول للفائدة
كما بدأنا بذكر الله ننهيها بذكره (سبحانكلااله أنت أني كنتمنالظالمين )
دمتم بـــــــــــــــــــــــــــخـــــــــير لا تنسوني من صالح الدعاء