كيفكم ياعسولات
امس
الساعة 5 العصر
زوجي جالس عالنت ،
وانا هالوقت احس انو وقتي ضييييييييييييق و60 الف شغلة براسي وافكر متى اخلصهم !!
المهم
الا وينط ابو الشباب يقولي شوفي هالحلا عاجبني ودي تسوينه لي
((( اول مره يطلب مني اسوي له حلا .. من تزوجنا مامره طلب مني ))
وكان متحمس حدددددده المسكين
مدري مين هالفاضي اللي راسل على ايميل زوجي هالحلويات
يابنات جلست اقراه وانا مالي خلق اسوي شي
قلت له طيب طيب
قال اجل بروح البقالة الحين بجيب اغراضه
المسكين يرووووووووح طيران عالبقالة ويشتري ويجيبهم لي ويقولي يالله سويه لي
قلت له بكل برود بصراحة هالحلا مافهمته وماعرفت له
حسيت زعل مني ، ونزل الأغراض اللي اشتراها تحت لأهله عشان يسوون له
عاد انا حسيت بتأنيب الضمير ، قلت ليتني مارديته ، هاذي اول مره يطلب مني اسوي له حلا
وبعد البحث لقيت طريقته
ياليت اللي تعرفه تشرحه لي
عشان اسويه له :arb: وينسبط
المقادير ...
3علب جبن فلاديفيا
3\4 كاس سكر
4بيضات
1\4كاس قشطه
2 ملعقه صغيره فانيلا
نص اصبع زبده
2كاس كاكاو حبات هيرشي
تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلاوزبده والقشطه وتخلط جيدا
مقادير البسكوت
كاس ونص بسكوت مطحون
نص كاس سكربودره
ربع كاس كاكا بود ره
نص اصبع زبده
الطريقه ...
تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه
الحين ناخذمن حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط
الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو
المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من
الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا
ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي
جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط
واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه
لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب
2كاكاو جلاكسي مع ملعة زبده ونعمله مثل الي في الصوره..
جد مافهمته :icon33:، الله يجزاها خير اللي بتساعدني