http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=714001

خوذي اربع حبات فوق بعض واقطعيها اربع مربعات وبعدين حطي في كل مربع قطعة جبن كيري واثني الطرفين المتقابلين على بعض عشان يكون شكلها مثلث وادهني صينية بزيت وصفيها وبعدين ادهني وجهها بزبدة واخبزيه من تحت ثم من فوق حتى يحمر ثم نسقيها شيره ....................................................تطلع مثل البقلاوة ........جربيها وادعي لي

تقدرين تسوين منها بقلاوة ومطبق او تحشينها سبانخ
تفردين بالصينيه طبقة وحدة وتدهنين زبدة والثانية وبعدها تدهنين زبدة الى ثمان او ست طبقات وبعدين تحطين حشوتك اذا بقلاوة مكسرات مجروشه واذا مطبق خلطة المطبق وبعدين تعيدين نفس اللي تحت بس اكثر طبقات وتدخلينها الفرن اذا مطبق تدهنين الوجه بيض وحليب واذا بقلاوة لا بس زبدة وقطعيها قبل ماتدخلينها الفرن وخلاص اذا طلعت البقلاوة شيرة والمطبق ليمون وسلامتك