زوجي طلبني افزعولي

اختي لقيتلك هذه من موقع بالحكم للاخت الغاليه امة الله --------------------------------------------------------------------------------

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حلو طبقات بالفواكه

المقادير

بسكويت اولكر
ظرفين دريم ويب
علبة قشطة
4 ملاعق أبوقوس
علبة فواكه مشكلة
كاسترد

الطريقة

نفتح علبة الفواكه ونصفي الماء منها ونضعه في طبق





نحضر البسكويت ونبدأ بتغميسه واحدة تلو الأخرى في ماء الفواكه ثم نصفه في طبق بايركس حتى يشكل لدينا طبقتين من البسكويت







في طبق منفصل ضعي الدريم ويب والحليب والقشطة واخفقيهم معاً لمدة دقيقتين





ثم اسكبي الخليط فوق البسكويت في الطبق واعملي على تسوية سطحه بالملعقة



احضري الفواكه التي صفيتيها من الماء ووزعيها فوق طبقة الكريمة بهذا الشكل



غطي الطبق بقطعة نايلون وضعيه في قسم التجميد من الثلاجة لمدة ساعة

أثناء هذه المدة ضعي 10 حبات من البسكويت في خلاط الخضار واعملي على طحنها حتى تصبح ناعمة بهذا الشكل



قبل إنتهاء المدة بعشر دقائق اعملي على إعداد طبقة الكاسترد بتذويب 3 ملاعق طعام ممتلئة من بودرة الكاسترد بكوبين حليب مع إضافة 2 ملعقة طعام سكر ثم وضع الخليط على النار والاستمرار في تحريكه إلى أن يشتد قوامه

فنرفعه عن النار ونعمل على تحريكه لمدة دقيقتين حتى يبرد قليلاً

ومن ثم نسكبه فوق طبقة الفواكه



الآن احضري البسكويت المطحون ورشيه فوق طبقة الكاسترد بهذا الشكل



غطي الطبق بقطعة نايلون وادخليه إلى الثلاجة ليبرد جيداً ويجمد الكاسترد

ثم قدميه بالصحة والعافية



وألف صحة وهنا يا رب

والله يطعمكم من ثمار الجنة ويسقيكم من أنهارها

اشهدانك بنت نشميه والله ماقصرتي يابنت الاجواد لكن هو مايبي طبقات لا خليط كيك معاه علبه الفواكه لكن كيف اخليها منفوشه طريييييه

اختي الغالية كافور انا لها ولا يهمك
ان شاء الله يكون طلبك هو اللي موجود عندي
المقادير :
أ/ نصف كأس سكر _ نصف كاس زيت _ 2 بيض _ قليل من الفانيلا .
ب/ 1 كأس دقيق _ 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر _ 1 علبة فواكه مشكله ( يلبيز )
ج/ نصف كاس سكر _ نصف كاس زيت _ 2 بيض _ 10 حبات جبن كيري .
الطريقة :
1_ تخلط المقادير (أ) في الخلاط ثم يسكب في اناء عميق .
2_ يضاف الى الخليط الدقيق و البيكنج بودر و ماء الفواكه المشكلة ( ليبيز ) و تخلط المقادير مع بعضها .
3_ يسكب الخليط في صينية ثم يرش علية الفواكه المشكله ( ليبيز ) ثم يدخل الى فرن من الأسفل لمدة من ربع الى ثلث ساعة و تنضج مثل الكيك العادي .( من الأفضل ان لاتكون طبقة الكيك عريضة )
4_ تخلط المقادير (ج) و عندما تنضج الكيكة و تحمر من الأعلى يصب فوقها الخليط (ج) ثم تدخل الى الفرن مرة اخرى و تحمر على الخفيف من الأعلى .
و تترك لتبرد قليلاً أة كثيراً حسب الرغبة ثم تقدم سواء مع القهوة او بعد الوجبة .
و بالهناء و العافية و اي سؤال لاتترددين ابداً
و ادعي لي بالذرية الصالحة المعافاة الصحيحة السليمة حسنة الخلق و الخلقة البارة
عاجلاً غير آجل
اختك القمر_1

مرحبا
عندي كيكه اسفنجيه بالفواكه المعلبه
طريقه الكيكه الاسفنجيه تلاقيها في ملف دردشه
طبعاً دردشه كاتبه مقااديرها وهي نفس المقادير اللي عملت فيها لكني قسمت الكيكه نصفين من الوسط ودهنتها بالشيره على خفيييف مره ثم كريمه الخفق ثم رصيت حلقات الاناناس المعلبه وغطيتها بالطبقه الثانيه ثم دهنتها من كل الجهااات بكريمه الخفق ورشيت عليها الفواه المعلبه وخليتها بالثلاجه ثم (هذي من عقلي) ذوبت كيس كريم كرااميل مع فنجان سفن اب ورشيت شوي على الفواكه علشان تتماسك ويعطيهااا لمعه :30: وش رايكم بالذكاء
وطبعاً عملت معاها كيكه الشمووووع علشان تكمل الرمنسيييه :27:

قمر والله قممممممممممر ماااقصرتي توني والله اشوف الردكثثثر الله خيرك ومابى لا اني اسويهاا تسليين لي
شمووووسه الله يجزاك كل خير وزاده الخيير برررركه شكررررررررررررا لكما ن كل قلبي