زوجي طلب حلى طبقات سهل ساعدوني

الحلويات الشرقية والغربية

الله يسعد ايامكم حلى بسكوت ودريم ويب وقشطة وكريم كرمل بس الطريقة اللي تعرفها تكتبهاعلى فكرة البسكوت ماينطحن
6
31K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

مــــلاذ
مــــلاذ
هلا والله فيك يا اختي ... حياتي عائلتي <<< الله يحفظها لك...

مدري وش تقصدين بـحلى الطبقات

هل هو حلى قهوه او حلى عشاء...؟؟؟

7
7
7
7
7
7
7
7
شوفي حبيبتي هذا حلى طبقات حق عشاء

بس الله يعينك ..... طبقاته كثيره ههههههه:hahaha:ههههههه

اخليك وياااه

حلى روعه لبعد العشـــــــــــ:cook:ـــــــاء"
المقادير مع الطريقة:

الطبقة الاولى:
اول شي نجيب صينية بايركس وسط ونصف فيها طبقتين بسكويت شاهي مغمس في الحليب

الطبقة الثانية:
نحط بالخلاط (قشطة وحدة +1كيس كريم كراميل+اكيس دريم ويب+2 جالكسي بالكراميل+1مارس كبير)
ونخلطها زين ونصبه فوق البسكويت وندخله الثلاجة لحد مايتماسك يعني نص ساعة

الطبقة الثالثة:
نأخذ كيك سويسرول بالفانيليا ونقطعه حلقات ونصفه فوق الطبقة الثانية

الطبقة الرابعة:
نحط بقدر على النار (قشطة+ملعقتين كبار تشوكليت او كاكاو+فنجالين سكر) بس شوي لحد مايتجانسوا
ثم نصبه على طبقة الكيك ونوزعه زين على كل الطبقة وندخله الثلاجة مرة ثانية شوي بعد

الطبقة الخامسة والاخيرة:
نأخذ (اعلبة حليب ابوقوس العادي+2كيس دريم ويب)وبالخلاط شوي ثم نصبه على الطبقة الرابعة وتزينينه باللي تحبين سواءً بشرتي رينغو فوقه .. او جالكسي .. او تزينينه بخطوط الهيرش ...> بالطريقة اللي تحبين:27:
ودخليه الثلاجة وكلما طول صار احسن

وبالعافيه إن شاء الله
مــــلاذ
مــــلاذ
وهذا ياقلبي حلى ثاني .... >>> اختاري اللي يعجبك حبيبتي
7
7
7
7
7
حلى طبقات الكيك الكاكاو المقادير:
_______________
6 علب سويسرول الشيكولاته (العلبة تحتوي على 6 أصابع)
تقطعين الكيك إلى حلقات متساوية ......
تحطين في الخلاط :
_____________________
2 باكيت دريم ويب
1 باكيت كريمة كراميل
1 كاس حليب سايل
علبة قشطة
6 حبات جبن كيري
ملعقتين إلى ثلاث ملاعق طعام شيكولاته بودرة


للزينة :
__________
6 حبات جالكسي مبشور او 9فليك



الطريقة:
______________
أحضري صينية التشيز كيك والتي فيها خاصية الفتح .... أكيد تعرفونها
وصفي طبقة واحد من حلقات السويسرول ....
ثم صبي قليل من الخلطة على وجهها قد اللي يغطيها تقريباً
ثم صفي طبقة أخرى من السويسرول
ثم اسكبي عليها قليل من الخلطة
وهكذا ..... حتى يتكون لديك من أربع إلى خمس طبقات
ويبقى لك من الخلطة كأس تقريباً
اسكبيه كله على الوجه
ضعيها في الثلاجة حتى تجمد قليلاً
في هذه الأثناء ,,, ابشري الجالكسي
ثم أخرجيها من الثلاجة وفكي الصينية
ثم رشييها كااااملاً بالشيكولاته المبشورة حتى الجوانب
ضعيها في الثلاجة من ساعة ونص إلى أكثر
وكل ماجمدت كل ماصارت أحسن
((وبالهناء والعافية))
مــــلاذ
مــــلاذ
وهذا ياقلبي حلى ثاني .... &gt;&gt;&gt; اختاري اللي يعجبك حبيبتي 7 7 7 7 7 حلى طبقات الكيك الكاكاو المقادير: _______________ 6 علب سويسرول الشيكولاته (العلبة تحتوي على 6 أصابع) تقطعين الكيك إلى حلقات متساوية ...... تحطين في الخلاط : _____________________ 2 باكيت دريم ويب 1 باكيت كريمة كراميل 1 كاس حليب سايل علبة قشطة 6 حبات جبن كيري ملعقتين إلى ثلاث ملاعق طعام شيكولاته بودرة للزينة : __________ 6 حبات جالكسي مبشور او 9فليك الطريقة: ______________ أحضري صينية التشيز كيك والتي فيها خاصية الفتح .... أكيد تعرفونها وصفي طبقة واحد من حلقات السويسرول .... ثم صبي قليل من الخلطة على وجهها قد اللي يغطيها تقريباً ثم صفي طبقة أخرى من السويسرول ثم اسكبي عليها قليل من الخلطة وهكذا ..... حتى يتكون لديك من أربع إلى خمس طبقات ويبقى لك من الخلطة كأس تقريباً اسكبيه كله على الوجه ضعيها في الثلاجة حتى تجمد قليلاً في هذه الأثناء ,,, ابشري الجالكسي ثم أخرجيها من الثلاجة وفكي الصينية ثم رشييها كااااملاً بالشيكولاته المبشورة حتى الجوانب ضعيها في الثلاجة من ساعة ونص إلى أكثر وكل ماجمدت كل ماصارت أحسن ((وبالهناء والعافية))
وهذا ياقلبي حلى ثاني .... &gt;&gt;&gt; اختاري اللي يعجبك حبيبتي 7 7 7 7 7 حلى طبقات الكيك...
وهذا ياقلبي الحلى الثالث والاخير :27:

حـــــــــــــــلى الكـــتكـــــــــــــــــات::cook::

المقاديــر:

باكيت كيك شوكولاته
علبة قشطة
ظرفين دريم ويب
5 مكعبات جبن كيري
1 م/ك حليبة بودرة مذابة في ربع كوب ماء
4 كتكات من الحجم الكبير
2 م/ك شوكولاه بودرة
مقادير التوفي :
كوب سكر ، 3 م/ك ماء , علبة قشطة)

الكيكة عبارة عن طبقات ,, وفي كل طبقة بذكر لكم المقادير اللي أستخدمها وطريقة العمل ,, وبنبدا بالطبقة الأولى "اللي تحت" :

الطبقة الأولــى

يخلط كيك الشوكولاته مع مقاديره المطلوبه ويخبز في الفرن ,, وبعد أن يجهز نتركه يبرد ,, ثم نفتته في قاع الصينيه ونضغط عليه جيداً إلى أن تتكون لدينا طبقة مستويه من كيك الشوكولاته ,,

الطبقة الثانيـــة

صلصة التوفي ,, تدهن مقلاه بقليل من الزبده ويوضع فوقها السكر ويترك على نار هادئة إلى أن يذوب ويبدأ بالاحمرار ,, بعد ذلك تضاف القشطه تدريجيا مع التحريك السريع ويضاف الماء لمنع التصاق السكر ,,

بعد أن يجهز التوفي ,, يسكب فوق الطبقة الأولى "طبقة الكيك",,


الطبقة الثالثــــة

في الخلاط يضاف كل من ,, علبة قشطة، ظرفين دريم ويب، 5 جبن كيري، ربع كوب حليب، 2 م/ك شوكولاته، ويخلط جيدا ,, وبعد ذلك يقطع الكتكات ويضاف إلى الخليط ,, ويخلط إلى أن يتفتت جيدا ,,

يسكب الخليط فوق الطبقة الثانية "طبقة التوفي" ,,


التزييـــن

تزيّن الكيكة بصوص الشوكولاته ,, ويمكن بشر لوح جلكسي فوقه ,, ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعه ,, وتقدم باردة ,,

7
7
7
هذا انا ذقته ف احدى المناسبات ...
بصراحـــــــــــــــــــــه هذا جداً لذيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــذ

وينقلك لعاااااااااااااااااااااالم اخر


اللي ذقته مثله تماماً بس الفرق في تزين الوجه (( الوجه كان مكسر فيه قطع كتكات ومشرشر عيه خطوط متعاكسه من التوفي والشكولاته ))
8
8
8

وصحتين وعافيه علكم
mona_daloo3ah
mona_daloo3ah
وهذا ياقلبي الحلى الثالث والاخير :27: حـــــــــــــــلى الكـــتكـــــــــــــــــات::cook:: المقاديــر: باكيت كيك شوكولاته علبة قشطة ظرفين دريم ويب 5 مكعبات جبن كيري 1 م/ك حليبة بودرة مذابة في ربع كوب ماء 4 كتكات من الحجم الكبير 2 م/ك شوكولاه بودرة مقادير التوفي : كوب سكر ، 3 م/ك ماء , علبة قشطة) الكيكة عبارة عن طبقات ,, وفي كل طبقة بذكر لكم المقادير اللي أستخدمها وطريقة العمل ,, وبنبدا بالطبقة الأولى "اللي تحت" : الطبقة الأولــى يخلط كيك الشوكولاته مع مقاديره المطلوبه ويخبز في الفرن ,, وبعد أن يجهز نتركه يبرد ,, ثم نفتته في قاع الصينيه ونضغط عليه جيداً إلى أن تتكون لدينا طبقة مستويه من كيك الشوكولاته ,, الطبقة الثانيـــة صلصة التوفي ,, تدهن مقلاه بقليل من الزبده ويوضع فوقها السكر ويترك على نار هادئة إلى أن يذوب ويبدأ بالاحمرار ,, بعد ذلك تضاف القشطه تدريجيا مع التحريك السريع ويضاف الماء لمنع التصاق السكر ,, بعد أن يجهز التوفي ,, يسكب فوق الطبقة الأولى "طبقة الكيك",, الطبقة الثالثــــة في الخلاط يضاف كل من ,, علبة قشطة، ظرفين دريم ويب، 5 جبن كيري، ربع كوب حليب، 2 م/ك شوكولاته، ويخلط جيدا ,, وبعد ذلك يقطع الكتكات ويضاف إلى الخليط ,, ويخلط إلى أن يتفتت جيدا ,, يسكب الخليط فوق الطبقة الثانية "طبقة التوفي" ,, التزييـــن تزيّن الكيكة بصوص الشوكولاته ,, ويمكن بشر لوح جلكسي فوقه ,, ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعه ,, وتقدم باردة ,, 7 7 7 هذا انا ذقته ف احدى المناسبات ... بصراحـــــــــــــــــــــه هذا جداً لذيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــذ وينقلك لعاااااااااااااااااااااالم اخر اللي ذقته مثله تماماً بس الفرق في تزين الوجه (( الوجه كان مكسر فيه قطع كتكات ومشرشر عيه خطوط متعاكسه من التوفي والشكولاته )) 8 8 8 وصحتين وعافيه علكم
وهذا ياقلبي الحلى الثالث والاخير :27: حـــــــــــــــلى...
صبحك الله بالخير اختي >>

عندي لك حلى تقريبا نفس اغراضك بس ضيفي بسكويت وشيلي الكريمه >>بس ها بشريني اذا سويتي

وترى مو ذنبي اذا صار يطلبه منك دايما>>>>>>>>>:hahaha:وحده واثقه من نفسها بالحيل

الطبقه الاولى :2قشطه+2بسكويت الشاي+كاكاو بودره +قليل سكر بودره يعني من 2-3 ملاعق

تخلطينهم زين مع بعض وتحطينهم في الصينيه وتصفينها زين هي بتكون مثل العجينه ثقيله شوي وبقفى الملعقه واسيها في الصينيه ودخليها الفريزر لين تجهز الطبقه الثانيه

الطبقه الثانيه:عباره عم مهلبيه وهي >>حليب سايل +ملعقتين نشا+سكر

تحطينها على النار لين تبدأ تبربر ولا تكون ثخينه بالحيل

طلعي الصينيه من الفريزر وبهدوء صبي المهلبيه عليه ورجعيها للفريزر

الطبقه الثالثه والاخيره:2دريم ويب+1قشطه

يضرب الدريم ويب بالمضرب لين يصير جاهز حطي عليه القشطه .طلعي الصينيه من الفريزر وحطي الطبقه الاخيره عليه ورجعيه للثلاجه . وقبل التقديم رشي عليه اما شوكولاته مبروشه او يكفي بودرة كاكاو




وصحتين على قلبك حبيبتي
حياتي عائلتي
حياتي عائلتي
اسفه بنات تأخرت في الرد عليكم وحفظتها عندي اجربها
مشكورات ياغاليات