نجمة الحوت
•
ماشاءالله عليك مره سنعة الله يوفقك
السلام عليكم ياحلوات طريقة عجينة الفطاير هي كيس دقيق كويتي -ملعقه ونص كبيره خميره- ملعقتين بيكنج باودر كبيره -8 ملاعق حليب نيدو كبيره -4 ملاعق سكر كبيره - ثلاث ارباع كاس زيت -والماء على حسب يعني لا تقسينها العجينه لا ماتضبط اذا قست خليها عادي تلزق في اليد وخمريها على فكره الزيت والخميره والسكر والحليب كل شي الا الدقيق اخلطيه في الخلاطه و حطيها على الدقيق واذا جيتي تستخدمينها حطي قريب عندك زيت وشكليها عشان ما تلزق وخليها في الصينيه لم تلاحظين انها كبرت عن حجمها ودخليها الفرن وبالصحه والعافيه
طريقة البسبوسه هي كاسين ونص سميد - كاس جوز الهند - ملعقة بيكنج باودر كبير - كاسة سكر حسب الرغبه - علبتين قشطة - نفس علبة القشطة امليها زيت -رشة فانيلا - وملعقتين حليب بودره وحاولي ماتكون قاسيه مره ولا لينه مره اذا طلعتيها من الفرن صبي الشيره فوقها وبالعافيه على قلوبكم
اي استفسار انا حاضره ----- اشكر كل من رفع الموضوع واسفه على الرد المتاخر تعرفون مشاركاتي ما اقدر اشارك الا 3 مرات فقط واسمحولي ياحلوات واعيد اشكر من رد ومدح طبخي والله فرحتوني بالردود الي تفتح النفس وان شاء الله انزلكم من طبخاتي الحلوه والي انا مشهوره فيها مثل الفطاير والبسبوسه الي كلن يسالني عنها طبعا خارج المنتدى ---------- والف عافيه عليكم
طريقة البسبوسه هي كاسين ونص سميد - كاس جوز الهند - ملعقة بيكنج باودر كبير - كاسة سكر حسب الرغبه - علبتين قشطة - نفس علبة القشطة امليها زيت -رشة فانيلا - وملعقتين حليب بودره وحاولي ماتكون قاسيه مره ولا لينه مره اذا طلعتيها من الفرن صبي الشيره فوقها وبالعافيه على قلوبكم
اي استفسار انا حاضره ----- اشكر كل من رفع الموضوع واسفه على الرد المتاخر تعرفون مشاركاتي ما اقدر اشارك الا 3 مرات فقط واسمحولي ياحلوات واعيد اشكر من رد ومدح طبخي والله فرحتوني بالردود الي تفتح النفس وان شاء الله انزلكم من طبخاتي الحلوه والي انا مشهوره فيها مثل الفطاير والبسبوسه الي كلن يسالني عنها طبعا خارج المنتدى ---------- والف عافيه عليكم
الصفحة الأخيرة